文章插图  
用料  

• 蒜苔 200g
• 干鱿鱼 两个
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 红辣椒 一个
• 蚝油 适量

【干鱿鱼的做法大全 干鱿鱼炒蒜苔的做法】做法步骤  
1、干鱿鱼要泡隔夜才会软而且要冲洗干净 。干鱿鱼切花刀 。  
2、蒜苔和辣椒切小段 。  
3、鱿鱼先炒出水捞起备用 。  
4、接着蒜苔加点盐和料酒炒至软熟，偶尔要加点水蒜苔才不会炒给炒干了 。  
5、最后倒入其它食材，加入适量的蚝油炒均匀即可 。  
6、这道菜可是我儿子最爱的一道菜，每次听到说要炒这个都非常开心满足 。  
7、成品！  

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