炸好的带鱼怎么炖好吃  
今天小编介绍炸好的带鱼怎么炖好吃的知识内容，关于炸好的带鱼怎么炖好吃 炸好的带鱼的炖法，下面来一起了解一下吧 。  

  
文章插图  
1、食材：油炸带鱼；辅料：酱油、生抽、蚝油，米醋、冰糖、干辣椒，葱姜，花椒、八角、桂皮、香叶  
2、步骤：把几粒冰糖（喜欢吃甜味的可以多加一些），葱姜和干辣椒，花椒八角桂皮和香叶放入高压锅内，加入酱油、生抽、蚝油和米醋，比例为 1:1:0.5:2，搅拌均匀，使我们放入的调料完全相融，然后加入炸好的带鱼段，放入清水，水没过带鱼就可以 。  
3、大火烧开，高压锅阀门出气后开始算时间，中小火焖制25分钟，（还要当心别烧糊了，水和火量要控制好）关火焖至自然冷却 。  
【炸好的带鱼怎么炖好吃 炸好的带鱼的炖法】4、开盖后如果发现还有汤汁，可以用大火收一下汤汁，做酥鱼让鱼充分吸收汤汁才好吃 。  
5、这样炖的带鱼酸甜咸，味道特别棒  
以上就是炸好的带鱼怎么炖好吃 炸好的带鱼的炖法的经验小知识，希望看完本文能给您带来一点帮助！  

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