【铁棍山药发芽还能吃吗优质】 发芽之后的铁棍山药还是可以继续食用的 。铁棍山药在发芽的过程中一般不会产生有毒的物质 ， 所以发芽的铁棍山药还是可以继续食用 。但是发芽之后的铁棍山药原本所含有的营养物质会大量流失 。  
铁棍山药发芽还能吃吗  

  
文章插图  
山药内含有大量的纤维素 ， 有助于促进肠胃通畅 。但山药发芽的话会出现营养流失 。如果只是稍微有一点发芽 ， 那么营养流失相对少一些 。  
建议山药在保存时放置在阴凉干燥的处 ， 可以避免山药发芽的问题 。  
  

• 南瓜山药豆粥的做法 山药南瓜粥的功效
• 脆山药和铁棍山药的区别 铁棍山药的禁忌和副作用
• 三文鱼头山药汤的做法 三文鱼皮汤的做法窍门
• 铁棍山药粥做法 山药红枣小米粥怎么熬
• 铁棍山药怎么储藏能时间长
• 红豆泡水里几天会发芽
• 清炒山药的做法 清炒山药要焯水吗
• 山药是什么季节成熟的
• 黄豆泡水里会发芽吗
• 山药的养生功效