产后新妈咪的催奶食谱

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【产后新妈咪的催奶食谱】适合哺乳期妈妈们的催奶食谱。
催奶食谱
材料：新鲜河粉100克，猪蹄150克，豆芽、青菜各50克，葱1根，姜适量。
调料：A：酱油半碗，白糖2大匙，卤包1包;B：
高汤1碗，盐、味精、白糖、香油各少许。
做法：
1.将河粉切成宽条，剥散汆烫至熟;猪蹄洗净剁小块后，放入滚水中汆烫至变色后捞起，沥干水分备用;豆芽、青菜洗净，汆烫至熟;葱洗净切段：姜洗净拍扁。
2.油锅烧热，爆香葱段和姜，加入适量水和调料A，放入猪蹄，大火煮滚后改小火炖煮约45分钟至猪蹄软烂。
3.沙锅以小火烧热，放入汆熟的河粉、豆芽和青菜。
4.另起锅，煮沸调料B，倒入做法3的沙锅中，并将做法2也倒入沙锅即可。
鲜菇鸡丝拌面
材料：宽条生面100克，口蘑50克，鸡丝50克，葱白半根，姜、葱花适量。
调料：鸡精、淀粉、白糖各1小匙，酱油、蚝油各1大匙，香油、盐各半小匙。
做法：
1.宽条生面放半锅滚水内汆熟，取出沥干;口蘑切好：葱白、姜洗净切丝。
2.油锅烧热，爆香姜葱丝，加鸡丝和口蘑兜炒，倒入调料煮滚。
3.把面放入做法2中兜炒均匀，散上葱花即可。
鱼汤沙锅饺
材料：水饺300克，木耳菜5片。
调料：鲫鱼汤2碗，盐2小匙，味精、鸡精各1小匙。
做法：沙锅内加鲫鱼汤煮开，将水饺下入煮熟，加木耳莱煮软，用盐、味精、鸡精调味即可。食用时可加吞油、香醋。

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