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去肝火的食疗方
鲜牛奶:很多人认为喝牛奶会加重“上火” , 引起脾气暴躁 。其实 , 鲜牛奶不仅不会“上火” , 还能滋阴降火 。中医认为牛奶性微寒 , 可以通过滋阴、解火毒来发挥“去火”功效 , 而且牛奶中含有多达70%左右的水分 。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用 , 否则很多营养成分都将被破坏 。
草莓:中医认为有“去火”的功效 , 能解热、泻火、除烦 。
西瓜:性凉 , 宝宝可多食用 , 而且含有丰富钾盐 , 能弥补宝宝的体内钾盐缺乏 。但妈妈们需要注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时 。
DIY去“肝火”的美味佳肴
主料:火龙果、银耳、木耳、雪梨
辅料:冰糖、青豆、枸杞
【教你去孩子肝火的美味食疗方】做法:银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净 , 火龙果取果肉 , 果壳待用 , 火龙果肉和雪梨切成均匀的块 。将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用小火熬制一小时 。与此同时 , 将青豆煮熟备用 。将炖好的汤盛入火龙壳中 , 撒上青豆、枸杞即可 。
功效:清热、去火、化痰、润肺 。
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