材料  

  
文章插图  
袖珍菇  
数条  
板豆腐  
一盒  
蒜头  
3瓣  
葱花  
少许  
酱油  
3大匙  
味霖  
2大匙  
麻油  
1小匙  
水  
200cc  
做法  
step1 1  
1. 将板豆腐切成长方块状 ， 蒜头切末 ， 部分香菇切小片或撕成小片备用 。  
step2 2  
2. 锅子放入橄榄油 ， 确定锅子热后 ， 将板豆腐放入煎到两面金黄后 ， 先装盘备用 。煎到有一滴滴焦很好吃唷~!!  
step3 3  
3. 锅子不用洗 ， 用剩下的油爆香蒜末及一半的葱花 ， 炒香后加入酱汁 ， 再放入袖珍菇 ， 煮滚后淋在板豆腐上 ， 洒上葱花 ， 完成!!!如果有柴鱼片的话也可以洒一些!!  
  
减肥食谱：蕃茄蔬菜面  
  
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