视情况而定 。  
【为什么泡的柠檬酒是苦的优质】 正常情况下的柠檬酒泡好之后一般喝起来是酸酸甜甜的 ， 并不会出现发苦的情况 ， 如果泡出来的柠檬酒喝起来很苦的话 ， 那么很有可能是因为加入了太多的柠檬、浸泡时间过长等所引起的 。  
因为柠檬本身含有一定的挥发油成分 ， 如果是加入了太多的柠檬、浸泡时间过长的话 ， 那么这些成分就会溶解到酒里面 ， 喝起来就会比较苦 。  
  

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