【牛奶喝冷的好还是热的好优质】 根据情况看 。
市面上的牛奶，都经过了严格的杀菌消毒措施，而且都是真空包装，营养成分也处于恒定的状态，因此牛奶在开封后就可以直接喝 。
只不过对于一些胃肠功能比较弱的人群，直接喝冷的牛奶很容易对胃肠道造成刺激，出现胃胀、反胃、腹泻、呕吐、消化不良的现象，无法充分吸收牛奶的营养成分，因此肠胃比较弱的话，牛奶最好在加热后饮用 。
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