20.倒入清水（约没过锅贴1/2处），盖上锅盖，用中小火煎煮7-8分钟左右至水全部收干

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21.然后打开锅盖，另一面稍微煎1分钟左右

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22.出锅，好吃的锅贴就完成了
小贴士
煎的时候一定要控制好火候，勤观察下，不要煎糊了影响口感
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