冬瓜可以和萝卜一起煮,萝卜可以和冬瓜一起吃

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冬瓜和红萝卜可以一起煲汤喝吗冬瓜可以和红萝卜一起煲汤 , 两者食物没有相克 。
冬瓜和胡萝卜可以一起食用,富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素、水分等营养成分,可以促进视力发育,预防夜盲症,利尿解毒、去湿气、清热解暑 。

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扩展资料:
中医认为,冬瓜性凉味甘淡,入肺、大肠、膀胱经,有清热解暑、降暑解火,是非常好的消暑圣品 。而且,冬瓜的寒凉之性不像苦瓜、白萝卜那么强,就算是孕妇也不必特别忌口 。
煮冬瓜红萝卜汤时,可别急着去皮、去子,最好把冬瓜皮洗净,连皮带子入锅煮汤,待熟后,再除去冬瓜皮跟冬瓜子 , 可以有利尿效果 。
参考资料:
冬瓜和萝卜一起吃可以吗1、白萝卜和冬瓜能一起食用,且不会对机体产生不良影响 , 还能够补充体内的营养元素,促进胃肠蠕动,有利于排便,但是不能大量进食,避免影响到胃肠功能,出现不适症状 。
2、白萝卜与冬瓜都属于蔬菜类食物,在一起食用一般不会产生有害物质,因此适量食用不会对机体产生不良影响 。这两种食物当中含有膳食纤维、维生素、碳水化合物等物质,能补充人体内的营养元素,也可以促进胃肠蠕动,防止出现大便干燥等异常情况 。
3、但是,白萝卜和冬瓜不可大量食用,因为都有膳食纤维,以及白萝卜属于产气食物,大量食用以后可能会产生过多的气体 , 对胃肠道造成刺激,容易引起腹泻、腹胀等不适症状 。如果存在一些胃肠病变,比如胃溃疡、慢性结肠炎,以及胃肠功能紊乱等,也应当少食用白萝卜和冬瓜 。
冬瓜和萝卜能一起煮汤吗可以的,可以做成胡萝卜冬瓜排骨汤 。
准备材料:排骨 400克、冬瓜 200克、胡萝卜 200克、葱 2根、盐 6克、黄酒 10毫升、生抽 10毫升、醋 10毫升 。
一、将排骨放清水里反复清洗3至5次,这样可以充分洗去血水,然后放在镂空的篮子里控水 。
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二、控水后将排骨倒入盘子中,加入少量盐、生抽、酱油、醋,充分拌匀腌制15分钟左右,以去腥和使排骨更入味 。
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三、将冬瓜去皮后切成大厚块,胡萝卜也切成大厚块,葱切成长段 。
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四、将腌制好的排骨、冬瓜块、胡萝卜块、葱放入高压锅,再加入适量盐 。
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五、再加入少量的醋,这样可以使骨头中的钙质溶解在汤里,如下图所示 。
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六、所有食材加好并拌匀后,加入适量水,水一般超过食材即可 。
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七、盖上高压锅盖,将高压锅按键按到排骨处,大约加压15分钟即可,待时间到解压后 , 打开锅盖 。
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八、打开锅盖进行冷却,盛入碗中,撒上香菜,这样胡萝卜冬瓜排骨汤就做好了 。
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