要多少斤新鲜的笋才能做出一斤干竹笋丝呢【竹笋几斤可以烘干一斤,要多少斤新鲜的笋才能做出一斤干竹笋丝】4斤左右 切条，记得用水洗净，加半斤盐 ， 煮20分钟，完了晒干就行 ， 煮的时候可以加点油
多少斤生笋可以晒一斤干笋个人经验，估计五斤新鲜竹笋可以晒成一斤的笋干，竹笋含水量大，所以用的多 。
一斤笋干需要多少斤鲜笋一斤干方竹笋泡发能做出3斤熟的来，差不多十三斤鲜笋能熏出一斤笋干吧 。雨多时要十五斤 。我指的是方竹笋 。
鲜竹笋烘干后的比率是多少呢得看笋的品种，不
同笋的含水量是不一样的，一般5-7斤烘干一斤的样子

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