冬天储存大葱怕冻,今年冬天大葱行情估计 _冬天

今年冬天大葱行情估计没有。冬天储存大葱是不怕冻的。大葱的耐寒能力非常强，在-10℃的低温下都不会受到冻害，在积雪保护的露地更能耐-30℃的低温，大葱的耐寒能力非常强，在-10℃的低温下都不会受到冻害，在积雪保护的露地更能耐-30℃的低温，因此在大部分地区露天保存也是可以的，但是大葱在保存的时候不能随便挪动，否则会破坏细胞壁无法恢复，影响保存时间。
大葱怕冻吗最低可以多少度大葱不怕冻，其实大葱保存的最佳温度一般是在0℃ ，但是这个温度比较适合，家里面购买的大葱比较多的情况。
如果家里面只有几根大葱，并且可以在一个星期之内全部吃完的话，一般放在室内环境当中就可以正常情况下室内温度控制在25度左右。
大葱算是一种比较容易保存的食物，如果家里面购买的大葱比较少，一般放在常温环境当中保存就可以，但需要注意的是一定要将大葱从塑料袋当中拿出来放到一个阴凉通风的地方，不然放到塑料袋当中保存的话，是非常容易腐烂的。

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扩展资料：窖藏法：
【冬天储存大葱怕冻,今年冬天大葱行情估计】将采收后的大葱就地薄而均匀地铺在沟间，经风吹日晒后，使茎株上的泥土脱落，待葱白表层呈半干状态，扎成重7-10公斤的葱捆，并直立排列在地势高燥、有阳光、能遮雨的地方晾晒，每隔半月检查一次，以防腐烂。
冬天气温下降至0℃时，移入地窖贮藏，贮藏过程如发现潮湿现象，可及时通风调节或将葱搬到日光下摊晒，然后再入窖继续贮藏。
大葱怕冻吗最低可以多少度

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大葱一般不怕冻。大葱的耐寒能力强，细胞间隙大，当气温下降后，大葱细胞间隙中的水分结成冰，而细胞壁却不会受到损伤，这时只要不去触动它，待温度回升之后，大葱细胞间隙中的冰晶就会慢慢融化，大葱也会重新恢复生机。大葱的保存方法有沟藏法、窖藏法、冻藏法、架藏法等。
一、大葱怕冻吗
1、大葱一般不怕冻。大葱的耐寒能力很强，细胞间隙大，在-10℃的低温下不致遭冻害，在积雪保护的露地能耐-30℃的低温，当气温降至0℃以下后，其细胞间隙中的水分会结成冰，但细胞壁却不会受到损伤，这时只要不去触动它，待温度回升之后，大葱细胞间隙中的冰晶就会慢慢融化，大葱也会重新恢复生机。
2、通常在大葱受冻后不能随意挪动，如果受到了人为的机械挤压，细胞间隙的冰晶会使细胞壁挤伤，待到温度回升后，细胞液就会渗溢出来，使大葱粘湿而腐烂。
二、大葱的保存方法
1、沟藏法
大葱在收获后，先晒数小时，敲落根土，剔除伤株、病株，然后捆葱。每捆重25-30斤，放在通风良好的地方储存5-7天，使葱身外表的水分充分阴干。在阴干大葱外表水分的同时，选择背风向阳的地方开沟，深0.8-1尺，沟距1.5-2尺，灌足底墒水然后把葱一捆靠一捆的栽入沟内，然后捆叶子依次盖于前捆上部，再用1尺的玉米秆靠葱捆四周扦一圈，便于通风散热，用土埋严葱白部分。寒流到来之前用草帘或玉米秆稍加覆盖即可。
2、窖藏法
将采收后的大葱就地薄而均匀的铺在沟间，经过风吹日晒之后，使茎株上的泥土脱落，待到葱白表层呈半干状态时，扎成重7-10公斤的葱捆，并直立排列在地势高燥、有阳光、能遮雨的地方晾晒，每隔半月检查一次，以防腐烂。冬天气温下降至0℃时，移入地窖贮藏。贮藏过程中如发现潮湿现象，可及时通风调节或将葱搬到日光下摊晒，然后再入窖继续贮藏。
3、冻藏法
将大葱采收后晾干，叶子萎蔫，然后捆葱成捆，放在敞棚空屋中或屋外背阴、干燥、温度变化小的地方，用黄墒土埋住葱白的部分贮存，这种方法既防冻保暖，又通风良好，不易腐烂变质，但是贮存量少，脱水严重，葱白外层的葱肉易干枯，皮层加厚损耗量大。
4、架藏法
为保证架藏大葱的质量，在贮藏前，需将大捆的大葱打开，剔除伤、病及受潮湿的茎株，分扎成重约7-10公斤的小捆，依次堆放在贮藏架上，横着放或竖着放，中间留一捆葱的位置作为通风空隙，如果是在露天架藏，应准备好必要的覆盖物，贮藏中要注意气候变化，及时做好防雨、保暖等工作。
大葱零下几度能冻坏大葱-30°C以下的时候可能会冻坏，主要还是看储存条件，一般情况下能够承受-15°C~-30°C的低温。
冬天温度比较低，很多蔬菜水果都会受到冻伤，不过大葱是不怕冻的，因为它的耐寒能力比较强，在-10℃的低温下都不会受到冻害，若是在积雪保护的露地更能耐-30℃的低温，不过在储存大葱的时候不能随便挪动。

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大葱特性：
大葱既抗寒又耐热，对温变适应性强，但营养生长时期以凉爽的气候条件为宜。在裸体条件下，能忍受-20℃的低温，幼苗在-10℃的条件下能安全越冬，幼苗和植株在积雪和土壤的保护下，可耐受-30℃的温度。大葱好冷凉不喜炎热，最高能耐45℃的高温。
在种植大葱的时候，因为大葱的叶片需要一定的光照强度和时间，但是假茎的生长不要求光照，反而在不见光的条件下生长良好，在生产的时候常用培土的方式栽培大葱，这样可以使葱白长而充实，提高产量和质量。
因为大葱的抗寒能力相对于其他蔬菜来说是比较强一点的，但耐热性相对来说却又会弱一点。如果说幼苗和种株在积雪、以及土壤的保护物覆盖下，是可承受零下20度的低温的，这时候也能在地里露地过冬的。

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