九江双蒸酒是哪一个地方的,九江双蒸酒是白酒还是米酒 _九江

九江双蒸酒是白酒还是米酒是白酒
九江双蒸酒
新“双蒸”运动成功应对挑战
——九江双蒸酒营销传播纪实
广告主：九江酒业
实施时间：2007—2008年
实施范围：广东
核心策略：“双蒸”内涵新演绎，赋予老品牌新活力
中国白酒文化源远流长，在发展中分化出各种特色香型的白酒产品。
豉香型白酒就是十大香型之一，其代表就是广东米酒，区域消费特征很明显。九江双蒸为其典型代表，以大酒饼作为糖化发酵剂，大米为原料，蒸馏后的斋酒加入肥猪肉陈酿而成。此酒玉洁冰清，米脂香溢，入口绵甜而有独特的豉味。
位于南国第一酒镇――九江镇的广东省九江酒厂有限公司（简称“九江酒厂”），是我国豉香型白酒生产规模最大的国家二级企业和广东省最大的白酒企业，主产的九江双蒸酒，不仅畅销广东并享誉东南亚，年出口量超过两千吨，多年被评为广东省名牌产品，出口量长期稳居全国之冠。
2006年始，九江酒厂准备大举进军以巩固九江双蒸酒在豉香型白酒品类（也是广东米酒品类）第一品牌地位之际，却遭遇竞争对手发起的连续挑战。2008年，先创广告运用《品类战略》中的领导者生存战略，与九江酒厂紧密合作，发起九江双蒸酒新“双蒸”品质价值提升运动，以此成功阻击挑战，在市场中巩固了领导者地位。
九江双蒸酒多少度江双蒸酒在29度-31度左右。
九江双蒸酒，广东省佛山市南海区九江镇特产，中国国家地理标志产品，南海九江“三宝”之一，九江双蒸酒距今已有近200年的历史，其传统酿造技艺入选省级非物质文化遗产。
九江双蒸酒主要以大米为原料，选用本地桑树根水，经过饼丸制曲、蒸饭拌料、发酵蒸馏、斋酒酝浸、勾兑品评等程序酿造白酒。所谓“双蒸”就是把由酵饭蒸出来的酒再倒入同量的酵饭中重蒸而成的酒。“双蒸”起着串香作用，即用首次蒸得的酒将续蒸酵饭中的香味物质抽提蒸馏入酒，从而使得酒香更浓。独特的生产工艺和酿造环境、水源等诸多因素造就了九江双蒸酒玉洁冰清、豉香独特、醇和甘滑、余味爽净的典型风格。
九江双蒸是纯粮酒吗纯米酒。根据查询相关信息显示，九江双蒸酒以西江水、优质大米、黄豆为原料，用特制饼丸酒曲作为主要糖化发酵剂，采用特有的边糖化边发酵、陈肉酝浸等独特工艺酿造而成，具有酒体豉香纯正清雅，醇和甘滑，酒度低而不淡的独特风格。九江双蒸酒是佛山市南海区九江镇享誉海内外的地理标志产品，其酿造技艺已有近200年历史，具有豉香型白酒酿造技艺的典型特征，因其产品需要两次发酵、重蒸而得名“双蒸酒” 。九江古镇在近代史上曾繁荣一时，酒铺林立，酒香遍巷，“无需杏黄招客至，九江自古是酒乡”，曾有“小广州”之美称。
九江双蒸酒产自哪里现在市场上有很多种酒类，但是对于很多人来说都比较喜欢喝白酒。正是白酒有很好的市场，现在市场上的白酒品牌有很多种，那么九江双蒸酒是哪里生产的呢？
【九江双蒸酒是哪一个地方的,九江双蒸酒是白酒还是米酒】1、九江双蒸酒是广东米酒的典范，始创于清朝道光初年，已经有近200年的历史。两个世纪以来，得到广大消费者的认同及喜爱，民间流传有华人的地方就有九江双蒸酒，更被华侨及港澳同胞喻为“故乡水、家乡酒” 。
2、九江双蒸酒主要以大米为原料，选用本地桑树根水，经过饼丸制曲、蒸饭拌料、发酵蒸馏、斋酒酝浸、勾兑品评等程序酿造白酒。所谓“双蒸”就是把由酵饭蒸出来的酒再倒入同量的酵饭中重蒸而成的酒。“双蒸”起着串香作用，即用首次蒸得的酒将续蒸酵饭中的香味物质抽提蒸馏入酒，从而使得酒香更浓。独特的生产工艺和酿造环境、水源等诸多因素造就了九江双蒸酒玉洁冰清、豉香独特、醇和甘滑、余味爽净的典型风格。
3、九江双蒸酒传统酿造技艺十分复杂，总结起来主要经历前期制曲、中期发酵过程和后期处理三个过程。陈酿、酝浸、冲制的全过程都由人工控制，只有经验丰富的酿酒师傅才能根据所需酒的质量灵活把握酝浸的酒度、时间等要素。
4、九江双蒸酒的传统酿造技艺，是岭南农耕文明所孕育的民间技艺，是中华民族的非物质文化遗产，但在全球化、工业化、现代化等国际国内环境的强烈冲击下，这种酿造技艺已处于濒危状态。
以上就是给各位带来的关于九江双蒸酒是哪里生产的全部内容了。

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