焦糖粘到锅上怎么去掉白醋是清除焦糖糊锅底的最好的方法，在锅里面倒放少许的醋，用火加热，再用刷子刷一下就清洗掉了 。也可以用苏打水或者是洗衣粉水浸泡，中和焦糖糊里面的酸性物质 ， 其他不能中和的东西就用木制的铲子慢慢铲掉 。焦糖糊锅底还可以用少许白酒和啤酒与少量清水按比例为1：1：0.5混合 ， 倒入锅内盖好盖子，放置5分钟后就很容易刷洗干净 。
一些水果和蔬菜也有清除焦糖糊锅底的作用，用几个西红柿放在锅里煮，焦糖糊就会在煮的过程中掉了 。也可以用苹果皮或梨皮加点水放入锅里煮，同样有去焦糖糊的作用 。
还有一个更简单的方法，那就是用火把锅加热至冒烟，然后在焦糖糊锅底上面洒上盐，晃动一分钟后关火，然后再用毛巾擦拭，就可以把焦糖糊除得很干净，不留糊味 。
很多人喜欢用钢丝球来擦试焦糖糊锅底，这样的做法其实是不对的，会把锅子上面的保护层刷坏 ， 如果是铝锅的话 ， 以后用来煮东西有可能铝会渗透到食物里面，对人的身体造成危害 。
高压锅糖烧焦黑粘锅怎么处理糖烧焦黑粘锅可以通过将锅用热水浸泡三十分钟后，用钢丝球刷几次完成，详细介绍如下：
1、将一壶开水倒入锅中，浸泡30分钟 。

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2、使用钢丝球可以容易将黏在锅底的顽固的糖渍清理下来 。

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3、再换清水多次冲洗干净锅底部即可完成 。

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注意事项：
1、由于钢丝球也是比较锋利的，在使用的时候戴上手套，避免划伤手指，在使用钢丝球时不要只用一面擦拭，要一会换一个与物体接触面 ， 这样效果更佳 。
2、在擦拭表面的时候用力不要过大 ， 以免伤害物质表面，这样也容易让钢丝球失去弹性，钢丝球使用完毕后要及时把钢丝球表面的污渍清除干净，下次还可以继续使用 。
糖凝固在瓶子上怎么办糖凝固在锅上应该先把锅烧热再倒水清洗 。糖类物质是多羟基(2个或以上)的醛类或酮类化合物，在水解后能变成以上两者之一的有机化合物 。
在化学上 ， 由于其由碳、氢、氧元素构成，在化学式的表现上类似于碳与水聚合，故又称之为碳水化合物 。
人类就已知道从鲜果、蜂蜜、植物中摄取甜味食物 。后发展为从谷物中制取饴糖 ， 继而发展为从甘蔗甜菜中制糖等 。制糖历史大致经历了早期制糖、手工业制糖和机械化制糖3个阶段 。
早期制糖阶段中国是世界上最早制糖的国家之一 。早期制得的糖主要有饴糖、蔗糖，而饴糖占有更重要的地位 。
糖浆粘在锅上弄不下来怎么办1、用热水泡就可以了,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好 。（如果一定要刷的话，您可以用粗布来代替钢丝球）
2、山里红可去糊锅底烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉 。
3、西红柿去糊锅底几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了 。
4、啤酒和白酒去糊锅底[
做完菜厨具清理都很麻烦 ， 小编给大家介绍一些清洁的方法 ， 从此清理厨房就简单多啦！①醋＋小苏打：简洁方便清除炒菜时铁锅上的焦痕 。②洗洁精＋小苏打 ：方便清洁陶瓷锅上的焦痕 。③土豆＋盐：清除锅底铁锈 。④醋＋盐：清除锅底焦痕 。
【糖凝固在锅上怎么办,焦糖粘到锅上怎么去掉】

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