河北水果特产有赞皇金丝大枣、满城磨盘柿、龙眼葡萄、宣化牛奶葡萄、魏县鸭梨等 。
1、赞皇金丝大枣

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赞皇大枣 , 河北省石家庄市赞皇县特产 , 中国国家地理标志产品 。赞皇大枣 , 别名赞皇长枣、金丝大枣、大蒲红枣 , 是中国国内发现的唯一的“自然三倍体”品种 。为历代皇家贡枣 , 果实营养价值丰富 , 被誉为“百果之首”、“天然维生素之王” 。
赞皇县历来有种植大枣和核桃的传统 , 其收入已成为全县农民增收致富的重要来源 。赞皇大枣果形长圆形至近为圆形 , 以个大著称 , 果实大小、果形整齐 。果色深红鲜亮 , 皮薄肉厚 , 肉质细脆 , 酸甜可口 , 是鲜食、制干加工兼用品系 。
2、满城磨盘柿

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满城磨盘柿个大味甜 , 平均单果重250克 , 最大单果重610克 。柿果色泽美丽、营养丰富、味甜多汁 。果实可供鲜食、酿酒、做醋 , 还可制成柿干、柿汁等 。柿果具有补脾、健胃、润肠、降血压、润便、止血、解酒毒等功效 。柿蒂可治呃逆、夜尿;柿霜可治喉痛、口疮咽干等;柿叶茶可防治动脉硬化 , 治疗失眠 。
3、龙眼葡萄

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龙眼葡萄是河北张家口的特色水果 , 同时也是中国最古老的品种之一 , 曾经是中国独有的品种 。河北张家口产出的葡萄不仅颗粒大 , 而且柔软多汁、口味酸甜、清香爽口 , 不仅可以鲜食 , 还可以用来制作果汁或者酿酒 , 龙眼葡萄两处的葡萄酒被世界品酒行家称为“东方美酒” 。
4、宣化牛奶葡萄
【河北省土特产有哪些 河北特产什么最出名】

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宣化牛奶葡萄是河北张家口的特色水果 , 有着非常悠久的历史 , 宣化是中国最古老的葡萄产区之一 , 也是牛奶葡萄的原产区 , 相传西汉张骞出使西域时引入 。宣化牛奶葡萄是果肉脆而多汁 , 酸甜比适中 , 含有丰富的葡萄糖、维生素和矿物质 , 可剥皮 , 具有刀切不流汁的特点 , 是中国最佳鲜食葡萄品种之一 , 具有不可移植性 。
5、魏县鸭梨

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魏县鸭梨 , 河北省邯郸市魏县特产 , 中国国家地理标志产品 。魏县适宜的土壤气候条件 , 孕育了魏县鸭梨独特的品质 , 以个大皮薄、色艳肉细、核小渣少、酸甜适宜、果型端正而享誉海内外 , 著名的“天津鸭梨”最早就源于魏县 。兼具食用和保健价值 。
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