青岛美食,青岛有什么好吃的美食前十名 _青岛

青岛有什么好吃的美食前十名【青岛美食,青岛有什么好吃的美食前十名】1、烧烤
烧烤并不稀奇，但放在青岛这块啤酒盛地，烧烤是最佳伴侣。尤其是夜晚，在街边吃烤串哈啤酒的画面更是不少见。青岛烧烤种类繁多，以海鲜为主。其中鱿鱼串最受欢迎，因其色香味美，肉质鲜嫩，颇有嚼劲。当地最流行的做法是在大铁板上煎制烧鱿鱼，诱人十足！不管何时到青岛旅游，一顿午夜的烧烤绝对不能少。
2、辣炒蛤喇
“哈啤酒！吃蛤蜊！已经成为大家对青岛的普遍认知。蛤蜊肉质鲜美，营养丰富，是青岛人最常吃的海鲜，而辣炒蛤喇是最常见的烹调方式。此道菜以蛤蜊为主料，配以葱姜蒜等辅料制作而成的。初品刚入口不怎么辣，辣味逐渐渗透，鲜辣结合，回味悠长。辣炒蛤喇作为青岛十大特色小吃之一！更是别具风味。蛤蜊肉质鲜美，营养丰富，刚入口时不怎么辣，辣味逐渐渗透，很有回味。若再来袋青岛啤酒，想想都幸福，价格以蛤蜊时价为准，约20-40元/盘。
3、鲅鱼饺子
青岛人对鲅鱼似乎有特殊的情结，一般只认青岛本地鲅鱼，鲅鱼每年春季洄游至青岛近海，成为青岛人必尝之物。有谚语“春天到，鲅鱼跳”，“鲅鱼跳，丈人笑”，青岛有每当鲅鱼上市，女婿就买来新鲜的送给老丈人这一风俗。以鲅鱼为馅料制成的水饺，味道鲜美、独具特色。鲅鱼肉嫩鲜美，辅以大锅急火，煮出来的饺子，晶莹剔透，咬一口鲜嫩纯正，香而不腻令人回味无穷。咽到肚子里满脸都是满足，脸是真是一个大写的“爽”字?。?
4、排骨米饭
山东半岛是排骨米饭的发源地，也是独有的美食，最早的一家店距今已有80多年历史了，还评为“青岛十大名吃之一” 。经过这么多年的吃法和做法不断更新，如今的排骨米饭经过几十种配料烹饪而成，排骨能够彻底地吸收配料的精华，烂而不酥，香而不腻，味道十足。做法讲究将排骨熬炖得肉不脱骨，鲜香入味，且米饭也很香糯，通常可自选搭配白菜或海带的排骨。如今排骨米饭遍布全城，街边小馆基本都能吃到，吃一份饱腹感十足。
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青岛十大名吃来青岛一定要吃的美食是什么1、辣炒蛤蜊是青岛家喻户晓的名菜之一，街头巷尾也常见它的身影。
2、排骨米饭。特点：排骨味美肉嫩、不柴不腻，汤汁咸淡适中，拌米饭吃口感甚佳。
3、鸡汤馄饨。口味鲜而不腻，价格实惠。
4、海鲜卤面。面条入口柔韧爽滑、海鲜味突出，色泽艳丽。
5、白菜肉包。鲜味可口、久吃不腻。
6、鲅鱼水饺。口味奇鲜，与平常的饺子不同，饺子馅很有弹性。
7、酱猪蹄。使用炖了多年的老酱汤，猪蹄味又浓又香。
8、烤肉串(鱿鱼) 。色香味美、肉嫩、有“咬头” 。
9、海菜凉粉。用米醋调拌特别开胃而且冻粉不易化，从而保证弹性。
10、青岛锅贴。以青岛近海所产海鲜为主要原料，具有外焦里嫩、鲜香可口、价格适中的特点，既有名贵高雅的鱼翅、刺参、鲍鱼为主料的“三珍锅贴”，又有适合工薪阶层的“三鲜锅贴” ，其品种达50余个。

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青岛美食有哪些图片1、袋装啤酒：说起青岛啤酒，很多人想到的都是玻璃瓶的或是易拉罐的，但是到青岛后，一定要尝尝袋装啤酒，可以说到了夏天，走在青岛的街上，随处就可以看见穿着背心、大裤衩、踏着拖鞋的人，人手一袋啤酒，简直就是青岛的一道风景。
2、辣炒蛤蜊：蛤蜊可以说是每个餐桌必不可少的海鲜。蛤蜊肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠” 。辣炒蛤蜊鲜味十足更有辣椒的辣味刺激味蕾，是蛤蜊最常见的做法之一。辣炒蛤蜊是青岛人的挚爱，新鲜蛤蜊肥嫩多汁，适于下酒。
3、鲅鱼饺子：可以说海鲜饺子也是青岛的一大特色，单就拿鲅鱼水饺来说，青岛人只认当地的鲅鱼，且必用新鲜的鲅鱼肉作为水饺馅料，再用劲道的面皮将其包裹，这样一个汁多馅足的鲅鱼水饺才算完工。一口咬下去，幸福的味道莫过于此。
4、酱猪蹄：酱汤又浓又香，骨肉分开，既烂又有咬头还不腻。青岛人提起猪蹄自然后就会想到流亭猪蹄，真正的百年老字号，在各大商超都有售货点的。
5、王哥庄大馒头：青岛崂山“王哥庄铁锅蒸大馒头”已经成为岛城美食中不可或缺的一个,也是青岛的特产。王哥庄大馒头选取当年生产的新鲜小麦作选料，在密方上加入一定比例的牛奶、鸡蛋、蜂蜜和崂山的清泉水，采用手工制作、大锅蒸制的特色大馒头，质量可靠，营养丰富，口感好。
6、拌八带：“葱拌八带”是青岛市民居家常备家常菜之一。八带即为章鱼(八抓鱼)，现在许多饭店销售量较多的海鲜菜。以青岛本地产八带，凉拌本地小葱，是一道具有本地特色代表菜。八带性平、味甘咸，入肝、脾、肾经，有补血益气、治痈疽肿毒的作用。八带含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子。
7、海菜凉粉：青岛凉粉以青岛独有的一种海菜——石花菜熬制而成，是一种类似于果冻的凝胶状食品，所以青岛人也称之为海菜凉粉。
8、炸虾仁：炸虾仁为青岛特色美食，酥脆可口、色泽金黄、营养丰富。虾营养极为丰富，蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化。
9、青岛锅贴：青岛锅贴是山东青岛著名的地方小吃，锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。
10、郑庄脂渣：说起青岛脂渣，老青岛人都知道，曾经靠它裹腹的肉脂渣，现在变成了餐桌上的美食，这离不开脂渣背后人的努力。青岛脂渣鲜香酥脆、五花肉的还比较耐嚼肉味更浓，食之，齿留余香。脂渣既可以干吃，还可以做菜，圆葱拌脂渣、脂渣大头菜、脂渣炖白菜等，尤以脂渣炖白菜更为美味。推荐去郑庄脂渣海鲜楼去品尝，味道正宗。

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青岛有什么好吃的美食前十名青岛美食丰富多样，不少外地人去到青岛都会被这里的美食所吸引，青岛是很适合旅游的城市，景色美，美食多，青岛有什么好吃的美食呢？青岛美食攻略，带你一起看看青岛美食哪些最好吃！
青岛美食攻略——海鲜
辣炒蛤蜊
辣炒蛤蜊，作为青岛的10大小吃之一，是每一个餐桌必不成少的海鲜。别鄙视这一个个蛤蜊，大海的甘旨鲜香尽在其中，再配以青岛鲜啤，不要再说了，口水已淹满电脑了。
烤鱿鱼
闻到了吗？闻到了吗？打出这三个字，橙籽已闻到了，那从屏幕内部显露出的鱿鱼在铁板上，从炭火中，传来的阵阵香味，刷上各类辣酱鱼香料，飘香10里，屡屡碰到，都让橙籽移不开程序。不来个三五串，相对不走！不走！就是不走！哈～～
海鲜卤面
提及青岛怎样少的了海鲜？用新颖肥厚的各类海鲜配以高汤和柔韧的面条，鲜滑的海之甘旨，在口腔中迸发，大海付与青岛人们以生活，青岛人民用海之捐赠，分享给来自四面八方的人们。
油爆海螺
看了橙籽这么多文章的人，必然晓得橙籽最爱海鲜。
由于青岛外地生产的黑皮大海螺，其肉出格鲜嫩，且肉质细致，用油爆炒后，更是鲜而不腻，香滑酥软，十分适口。
青岛美食攻略——小吃
鲅鱼水饺
不得不说，青岛人爱吃，更会吃！他们关于食材的请求，更是有自己的见地！就拿鲅鱼水饺来讲，青岛人只认外地的鲅鱼，且必用新颖的鲅鱼肉作为水饺馅料，再用劲道的面皮将其包裹，这么一个汁多馅足的鲅鱼水饺才算竣工。
青岛锅贴
这里的锅贴从食材的选推测新颖出锅，每道工序都异乎寻常。如以宝贵馅料为主的“三珍锅贴”，十分切近生活的“三鲜锅贴”等，在外焦里嫩，鲜香适口的面前，青岛锅贴有限公司已被冠以：“山东名小吃”“中华名小吃”“中国名点”等各类称呼。来青岛必然要尝一尝。
香酥鸡
选用煮熟后的母鸡为质料，用精致技术将其去骨，但保存外皮，这么既不失形状，又可在品味时省去费事，经历烘烤后的鸡肉，外焦里嫩，像素适口，即使不能吃海鲜，来尝一尝甘旨的香酥鸡，也是不错的挑?。?

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