火锅粉要煮多久,火锅粉可以高压锅压 _火锅

火锅粉可以高压锅压吗火锅粉，耐煮度相对普通红薯粉来说，并不高，所以，高压锅压的话，通常都会在10分钟以上，如果高压十分钟的话，肯定会把火锅粉压烂的。会断成一小截一小截的，而且用筷子夹不上来，碰就断。
老成都火锅冒菜

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1、干的红薯粉冷水下锅(建议用的标准中宽纯红薯粉条，冷水下锅水开以后煮十分钟后关火再闷几分钟即可，吃起来口感相当的劲道) 。
2、碗里加火锅底料一块，特制香辣火锅粉调料一大勺(香辣豆豉、花椒面、耗油、芝麻油、大头菜粒、芽菜粒) 。
3、喜欢吃蒜的可以加点蒜泥，喜欢吃醋的可以加醋。
【火锅粉要煮多久,火锅粉可以高压锅压】4、调好味的碗中加入鲜汤或开水后放入微波炉加热30秒左右(以牛油火锅底料融化为准) 。
5、将煮好的粉条加入调味碗中。
6、最后加入芹菜花和葱花即可。
火锅粉怎么做最好吃做火锅粉的方法步骤如下：
所需原材料：
1、主料：丸子适量、红薯粉条100克、香菇3个、鸭血半盒、黄豆芽、海带适量、豆腐皮适量、日本豆腐1个。
2、辅料：食盐适量、大葱半根、火锅料一小块。
第一步：先将粉条用温水泡起来，豆芽提前用滚水抄一下。

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第二步：然后准备四分之一的火锅底料和大葱。

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第三步：准备好所有的食材，可以根据自己的爱好增减食材。

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第四步：锅里放入水，煮沸后加入1/4的火锅底料。

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第五步：火锅底料煮化后，加入葱，尝下味道如果感觉淡了就加一点盐。

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第六步：把食材按照先难后易的的等级分别放入锅里，不容易煮熟的先放进去煮一会，容易煮熟的后放进去。

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第七步：等食材都煮熟之后就可以盛进碗里了。

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火锅粉的做法最正宗的做法火锅粉的做法如下：
1、红薯粉丝（其他的粉也可以）冷水下锅煮5分钟左右。煮到粉丝发软即可。
2、煮粉的几分钟我们可以做配料。1小搓肉糜（没有肉糜可以切点火腿肠啊五花肉都可以增加肉感），放盐腌一会儿；葱蒜切末，大葱一根切短拍丝；白菜掰几片叶子洗净撕片。
3、粉丝煮好后放置一边。热锅倒一点油炒肉糜。炒到肉糜出油，分散铲起备用。
4、锅里放入20克油，油温7成热后放入一小块火锅料翻炒，中火。加姜，蒜，葱。炒到火锅料全部融化加2碗水煮料，放入大葱丝。
5、水开后把煮好的红薯粉沥干水分后直接下到火锅汤料中，中火煮1分钟左右，由于之前粉丝已经煮好，现在不需要久煮。再放入白菜叶煮软。放盐。
6、取一大碗，里面放一点酱油和几滴醋，喜欢麻辣味的可以放点花椒粉。把煮好的粉丝和汤料全部倒入碗中，面上撒上炒好的肉糜、香菜。开吃。

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