安县特色美食,绵阳安县特色美食 _安县

1. 安县烤鸡：以年轻鸡为主材，选用独有的调料和烘烤技术，口感香酥鲜嫩。
2. 安县红烧牛肉：牛肉经过长时间炖煮，香气四溢，口感鲜美。
3. 安县糖糕：以米粉、小米粉和糖粉为主料，制作成韧性十足的糯糯口感，甜而不腻。
4. 安县老面馍：以山西老面浆制作而成，特别的独特口感，是当地居民最喜爱的早餐。
5. 安县烤羊扒：选用优质羊肉为主料，经过特别的调味和炭火烘烤，口感鲜美。
6. 安县油豆腐：以豆腐为主料，炸至金黄色，口感外酥里嫩，香气四溢。
7. 安县炸面筋：选用小麦面粉为主料，口感韧性十足，炸至金黄色，香脆可口。
8. 安县山药粉蒸肉：以猪肉为主料，加入山药、糯米粉等制成，口感肉质鲜嫩。
9. 安县葱油饼：以发面为主料，摊制而成，脆皮酥香，内陷松软。
10. 安县煎饼果子：以鸡蛋为主料，搭配豆腐、香肠等内馅，煎至金黄色，口感鲜美。
绵阳安县特色美食安县特色文化有跳端公、制草纸、过桥拜、娃娃拜狮、制陶工艺等。
1、跳端公：在清末就已出现，仪式古老，唱词丰富，反映出本地的历史文化、哲学思想。
2、制草纸：又称土纸，旧时多用于点火与保存火种，制成盒子可装衣服、鞋帽等物，也有人用于制造纸壳、纸板。
3、过桥拜：又称拉保爷，孩子父母事先备好酒菜，再准备桃弓柳箭，一大早将孩子抱到桥头等候，看到端庄的男人，请他取名字，让孩子给他叩头，拜为干爹。
4、娃娃拜狮：逢社这天，必耍狮灯，父母将娃娃抱给笑头，笑头抱着娃娃给狮子拜三拜，在狮子肚子下面钻三次，再在狮子嘴里。
5、制陶工艺：在明代，安县的土陶生产已经形成规模，从烧制土陶的民窑数量来看，清代年间所烧制的日用品和琉璃瓦造型优美、质地精良，远销川西各地。
绵阳的土特产有哪些绵阳的土特产
绵阳是四川的一个城市，是一座物产富饶的城市。在这里有数不尽的川味美食，更有丰富的'特产。下面是我整理的绵阳的土特产，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
麦冬
四川绵阳温和湿润、降水充足的气候可以给麦冬提供良好的自然环境，因此绵阳的麦冬品质更加，被誉为“麦冬之乡” 。麦冬具有很好的药用价值，最常见的一种方法就是进行泡水服用，服用之后能够起到很好的止咳、润肺还有清心、滋阴的作用，对于身体有着很好的保健作用。
米粉
在绵阳，无论是清晨，还是深夜，街道两旁的米粉店都是清香扑鼻，每天早晨排着长龙吃米粉也成为绵阳城市一道独特的风景线。地道的绵阳米粉分为红汤、清汤、对浇三大类，每一类都有众多的口味，令人回味无穷！
包盐蛋
包盐蛋是绵阳安县的特产，被称为“安县一绝” 。它集中了皮蛋和咸鸭蛋之长，既有咸鸭蛋红黄透亮的蛋黄，又有皮蛋那翡翠色、半透明的蛋白，回味无穷，口感丰富。
雪魔芋
雪魔芋是绵阳的传统食材，很多招牌美食都是用它制作。魔芋经过霜冻几天后，内部形成许多小孔，烹调时更易入味，具有质地松软，入口味鲜，香而不腻，风味独特等特点。
梓潼酥饼
梓潼酥饼原名薄脆子，是绵阳梓潼的汉族传统名吃，当地特色糕点之一。采用红外线炉烘烤而成，具有形如满月、色泽浅黄、入口化渣、余味回香淡雅等特点。口味众多，老幼皆宜，久食不厌！
苦荞酥
苦荞酥采用绵阳当地原产的苦荞，混合小麦粉、玉米粉制作，十分营养健康。入口酥脆、甜而不腻，味道自然，健康没有负担，适合男女老少食用！ ;
四川绵阳有什么特产【安县特色美食,绵阳安县特色美食】四海香(东街 Tel:2236666) 席凉粉（老北街三星商场背后）重庆坎下火锅(涪城路）蒋记豆花（警钟街 Tel:2234933）窝窝店包子（翠花街）重庆龙湖鸭肠王(涪城路）天龙王朝(涪城路 Tel:2230888）老王家甜食店（成绵路、金菊街）怪味楼火锅（滨河路东方红大桥附近）川王府（富乐路）开元米粉（成绵路）重庆南方花园鸭肠王（红星街南桥头 Tel：2214835）卞氏菜羹香（临园路绵州酒店内）张凉粉（老北街三星商场背后）德庄火锅（北街大观园 Tel:2336888）富临海上船（安昌路）王干锅干锅鹅掌（文兴街）铁匠火锅(涪城路）四维中餐（文兴街、涪城路）许记米粉（成绵路）三只耳冷锅鱼（滨河北路东方红大桥附近 Tel:2345649）瓦缸寨布衣村（翠花街）金喜莱南韩烤盘（解放街 Tel:2260550）赖皮鱼（北街、御营坝）美乐川菜馆(涪城路）福家米粉（安昌路）快乐老家（临园路中段火车站附近 Tel:2373377）集美食府（临园路花园市场对面地税大楼背后）康喜烧烤（成绵路）草原小肥羊（临园路中段火车站附近 Tel:2375158）江湖名菜（滨河路东方红大桥附近）大胡子炒鸡 (沿江西街 Tel:2310657）重庆小天鹅火锅（临园路东段）金椒鱼（南河路）科学城北方水饺 (桃源路）竹海笋子鸡（金菊街）巨马川菜（火车站附近）武郎庙豆汤(沿江西街）茗峰火锅（富乐路）天天渔港（高新区）江油特色罐罐鸡（跃进路北段 Tel:2690326）蓉城老妈火锅（富乐路）巾国饭店（花园路）马兰拉面（翠花街）重庆苏大姐火锅（富乐路）卜福春（临园路中段绵州酒店旁）云南米线（翠花街）狮子楼火锅（临园路绵州酒店内）钟兔子（老北街一百旁）光光头香辣蟹（御营坝安昌桥头 Tel:2383536) 蒋记豆花中心店二楼有各种小吃（警钟街）临园宾馆内有小吃套餐（临园路）山珍宝--菌类清汤火锅（临园路，绵州酒店旁）刘老玉串串香（成绵路）鲍鱼圣汤--海鲜清汤火锅（南河路）特色小吃: 窝窝店包子特点是包皮洁白，光滑，皮薄馅饱，油而不腻，老少皆宜。该店因位于警钟街地势低窝处而得名。席凉粉特点是细滑而不断，爽口化渣，味浓香麻辣。该店位于北街，因经营者姓席而得名，自1939年出名以来至今信誉不衰。罐罐鸡钟鼓楼饭店经营的罐罐汤，品种有：肘子汤、元子汤、肉片汤、海味汤、雪豆汤、黄花汤、炖鸡汤等，是独具一格的药膳食品。菜豆花特点是雪白细嫩。味咸鲜，麻辣味浓。由菜羹香饭店经营。梓潼片粉梓潼片粉号称梓潼乡土风味小吃三绝之一。有人说，梓潼片粉，象梓潼的民风一样，淳为味朴实，刚柔相济，这些话似乎有一定道理。片粉，食之有麻、辣、冲之味。秉性尚热，嚼之，柔韧凉爽，给人以寒。一道小食，寒热均俱，阴阳相宜，无怪人称其绝。梓潼酥饼梓潼酥饼当地称“薄饼子”，言其又薄又脆，又酥又香。现在梓潼酥饼制作极为考究，选用上等面粉和板油，配以奶油、香蕉等香料精致成形，放入远红外线电炉烘焙。成品纹理清晰，层次分明，色泽金黄，入口香酥化渣，下咽有余香。锅魁——绵州小吃一绝油旋子锅魁：锅魁中间有一个“龙眼睛”似的锅魁头，把龙眼牵出、提出来，整个锅魁一层层旋开而不会断，锅魁则层层都酥。制作油旋子锅魁要求精细制作，特别是在和面上。混堂锅魁：其特色是泡，锅魁泡得老高，现在的蛋糕都无法与它的味道相比。脆皮锅魁：以香味闻名，有各种馅，锅魁上有一个红?。?油亮亮的，另人垂涎，比现在的月饼好吃。另还有芝麻锅魁、糯米锅魁、腌肉或卤肉夹锅魁以及各种味道与肉馅的锅魁，可达20多个品种。其独特风味与地域特色，将吸引众多本地和外地的食客。香香粗粮皇中西餐、火锅、烧烤、小吃、饮料、水果、精彩纷呈的八方美食。张凉粉水饺店传统特色，锅巴凉粉、蒸凉面、水饺等特色小吃。梓潼酥饼风味小吃梓潼窦圌山、报恩寺等锅魁风味小吃绵阳云台、七曲山大庙等刺梨水果绵阳猿王洞、王朗等薇菜蔬菜彭州市李白故里、罗浮山等平武茶叶茶叶平武泗耳、佛爷洞等套枣水果绵阳观雾山、片口等木耳食品绵阳小寨子沟、云岩寺等猕猴桃醋调料类绵阳科学城、盐亭高山等梅线食品绵阳白龙宫、西山等蕨菜蔬菜绵阳渔父村森林公园、李杜祠等核桃
绵阳的特产小吃有哪些可以带走的北川茶叶，是四川省绵阳市北川羌族自治县的著名特产，其中北川苔子茶以其生机旺盛、产量高、适应性强、耐寒力强、抗逆性强，茶芽肥壮，持能性好，内含物丰富的特点，成为北川茶叶中的优良品种
崭山米枣产于三台县永新镇崭山村，有数百年的历史，是三台县独具地方特色的小水果，具有脆嫩多汁、甘甜爽口、营养价值高且成份比例最佳、外观悦目等特点。
北川苔子茶，四川省北川县特产，中国国家地理标志产品。产地范围为四川省绵阳市北川羌族自治县曲山镇、擂鼓镇、通口镇、漩坪乡、陈家坝乡、桂溪乡、都坝乡、贯岭乡、禹里乡、白坭乡、香泉乡等11个乡镇现辖行政区域。
皮锅魁是四川绵阳的特色小吃之一，色泽金黄，咸香可口，酥纹清晰。以香味闻名，有各种馅，锅魁上有一个红?。?油亮亮的，另人垂涎，比现在的月饼好吃。
涪城麦冬，又名川麦冬、绵麦冬，产于四川省三台县，产区主要集中在三台县涪江流域以花园镇为中心的九个镇（乡）。涪城麦冬是中国名贵传统中药材之一，已有500多年的种植历史。
另外还可以带：
梓潼的酥饼（12元/礼品盒/盒）、片粉（晒干的，回家用水泡开，炒肉，很不错的 5元左右/斤）
江油的烧肥肠一定要吃
安县花gai的牛肉
平武的老腊肉
还有绵阳的米粉
绵阳市名优土特产：有木雕漆器、仿古家具、壁挂、扎染、黄麻地毯、水磨漆器、玻璃画、扇子、竹禽等工艺品，有平武套枣和梅线、雪宝牛奶、江油的中坝酱油等名优特产

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