什么食物补铁效果最好最快( 二 )


5、草莓
草莓有很高的营养价值 。500克草莓可以提供成年人每日所需的一半 。它们适合需要补充铁的人 。它们还含有丰富的维生素C , 可以促进人体对铁的吸收 。
6、杨梅
杨梅是一种热带水果 , 不易贮藏 , 但补铁效果很好 。铁是人类造血的主要原料 。杨梅不仅含有铁 , 还含有维生素C , 这有利于人体吸收铁 , 达到补铁的效果 。
【什么食物补铁效果最好最快】7、葡萄
葡萄不仅含有铁和钙等微量元素 , 还含有维生素等丰富的营养素 。怀孕期间吃葡萄不仅可以补充铁 , 还能防止呕吐和死产 。
8、苹果
众所周知 , 苹果含有丰富的微量元素和矿物质 , 但铁含量最高 。适当多吃苹果不仅能有效补充铁 , 而且对心血管疾病也有很大的预防作用 。
什么汤补铁效果好
1、菠菜猪肝汤
原料:新鲜菠菜200~300g , 猪肝150g 。
制备方法:
步骤1:将新鲜猪肝洗净 , 在冷水中浸泡30分钟以上 , 在此期间多次换水 , 将浸泡过的猪肝切片;
步骤2:加入料酒 , 用手均匀拿着 , 腌制30分钟以上 , 然后用冷水清洗去除异味;
步骤3:将锅中的水烧开 , 加入加工过的猪肝 , 烫5分钟 。建议把菠菜烫一下 , 切成段 。准备适量葱;
步骤4:将锅用水烧开 , 加入烫过的猪肝和菠菜 , 开锅后关火 , 加入葱花、盐和芝麻油调味 。一碗营养丰富的猪肝汤准备好了 。
功效:菠菜和猪肝可以一起用来补充铁 , 可以用来滋养和治疗月经期间的铁流失 。
2、番茄牛肉汤
配料:4个西红柿 , 1个土豆 , 50克牛肉 。
制备方法:
步骤1:将西红柿洗净 , 切成小块 。把土豆洗干净 , 放在一边;
步骤2:牛肉洗净 , 切成肉末 , 备用;
步骤3:在锅中加入适量水 , 加入土豆片 , 煮至熟 , 加入牛肉末和番茄片;
步骤4:当牛肉汤再次沸腾时 , 关掉火 。
功效:牛肉能提高身体抗病能力 , 暖胃;番茄是番茄红素含量最高的食物 。二者结合可增强补血作用 。牛肉富含铁 。在西红柿的存在下 , 牛肉中的铁能更好地被人体吸收 , 有效预防缺铁性贫血 。
3、乌鸡黑木耳汤
配料:乌鸡1只 , 黑木耳(干)20克 , 香菇适量 , 生姜3片 , 葱适量 , 盐适量 。
制备方法:
步骤1:木耳、蘑菇洗净 , 用温水浸泡 , 切成小块备用;
步骤2:将切好的乌鸡洗净 , 放入沸水中煮沸 , 撇去泡沫;
步骤3:将所有原料放入汤锅中 , 加入适量水 , 用大火煮沸 , 用小火加热2小时 。出锅前加盐调味 。
功效:黑鸡肉中氨基酸含量高于普通鸡肉 , 铁含量远高于普通鸡肉 。因此 , 自古以来 , 黑鸡就被视为最具营养的食物 。黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌 , 富含蛋白质和铁 。两者的结合真的是一种很好的铁质补充!
4、补铁美色汤
配料:卷心菜150克 , 猪血300克 , 红枣10个 , 葱1个 , 姜片2个 , 盐1茶匙 , 水10杯 。
制备方法:
步骤1:用清水反复清洗泡菜 , 以降低其咸度;把葱洗净 , 切成丁 。留出;清洗猪血;


特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。