冷冻熟包子三个月能不能吃,蒸熟的包子冷冻可以保存多久 _冷冻

蒸熟的包子冷冻可以保存多久【冷冻熟包子三个月能不能吃,蒸熟的包子冷冻可以保存多久】包子冷冻最多半个月，我们看到过超市冷冻区就有半成品的包子，一般保质期最多就半个月。如果是蔬菜馅的，建议时间不要太长，否则蔬菜的营养价值所剩无几。
熟包子保存方法
首先将热的包子放在篦子上晾凉，因为刚蒸出来的包子很容易会产生水蒸气。如果直接将其放在冰箱里的话，这样储存的包子皮很容易就会变硬了。这样就会很容易的影响口感了。
然后再准备几个干净的塑料袋，同时再准备点保鲜膜。将晾好的包子，全部放在保鲜膜中。最好一个保鲜膜一个包子，这样吃起来就不会串味了。然后再将四五个包子1个放在塑料袋中，排空里面的空气，封好口部。
处理好的包子，如果想要第二天就吃掉的话。我们就可以将其放在冰箱的冷藏部分就可以了。如果想要包子储存的时间更长一些，我们可以将其放在冰箱的冷冻层。这样能够完全隔绝冰箱里的空气，就不会是包子产生特殊的味道啦！
生包子保存方法：
醒发好的包子，我们先放在冰箱的冷冻室里冷冻一个小时。将其冷冻定型之后，然后再放在一个保鲜袋中。封好保鲜袋，这样包子里面的新鲜度就不会流失了。
而且用这个方法保存的包子，包子也不会裂皮，同样包子馅里面的水分也不会消失。大家可以用这个方法去试一试，冷冻的温度一定要高，避免变质。
蒸熟的包子在冰箱冷冻可以保存多久1 熟包子冷冻能保存多久
半个月左右。
蒸熟的包子如果不吃的话则需要放到冰箱中保存，一般放冷藏室内的话可以保存1-2天左右。如果想要保存时间更久的话就可以将包子放到冰箱冷冻室中，一般可以保存半个月左右。但冷冻保存过的包子口感会不太好，建议包子最好是现做现吃。
2 包子生冻好还是熟冻好
如果是发面包子的话熟冻好，小笼包的话生冻好。
发面包子中含有酵母，因此如果要冻发面包子的话最好先将发面包子蒸熟之后再冻，如果直接将发面包子生冻的话，里面的酵母成分很容易被冻失活，这样的包子吃起来口感就会不好。
而小笼包的皮属于死面皮，这就会导致小笼包在蒸熟后很容易变形，如果将小笼包先蒸再冻的话会使得包子皮特别粘。所以一般建议直接将小笼包生冻。
3 冷冻包子的注意事项
密封保存
冷冻包子时一定要将包子用密封保鲜盒或者是保鲜袋装好，这样可以防止包子与冰箱中的其他食物发生串味。
忌多次冷冻
冷冻过的包子如果已经进行解冻了的话最好不要再进行二次冷冻，因为这样会影响包子的品质和口感，吃起来会没那么好吃。
4 冷冻的包子要蒸多久
根据包子大小蒸10-20分钟左右。
包子的大小不同，一般所需要的时间也就不同，建议根据包子的大小大火蒸10-50分钟左右即可。另外蒸包子时锅中一定要放置充足的水分，且最好是冷水，这样可以减少出现包子受热不均的情况。另外包子与包子之间一定要留有一定的间隙，这样包子会更容易熟。
蒸熟的包子冷冻后多久可以吃在比较低温冷冻的条件下，蒸熟的包子可以冷冻三个月，不会变质的，所以一般把蒸熟的包子的保质期设在三个月的时间。
放在速冻里的包子过了二十多天还可以吃吗可以吃，急冻可以保存3个月以上，只是面皮就不好吃了，经验来自五馅包白师傅！

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