为什么有的鸡下绿壳蛋,家养的鸡和饲料养的鸡的营养区别 _为什么

家养的鸡和饲料养的鸡的营养区别家养鸡下的蛋，有的是黄壳，有的是绿壳，与鸡的基因有关。一般情况下，绿皮肤的鸡下的蛋皮会是绿色的。其他颜色皮肤的母鸡下的蛋是黄色或者白色。
家鸡为什么会生绿色的鸡蛋呢家鸡下绿壳蛋是很正常的，可能是与吃的食物有关，而且这样的蛋很有营养。普通母鸡下绿蛋,可能是品种原因或是体内色素的自然转换所致,只要不是人为添加色素,就可以放心食用。
土鸡为什么下绿壳蛋可以吃吗胆绿素含量比较高，所以导致蛋壳的颜色是绿色，或者是浅绿色、深绿色。绿壳鸡蛋的学名叫做“乌鸡蛋”，它主要是由特别品种的鸡所产，最常见的有三峡的黑鸡，湖北的绿黑鸡。
从营养上分析，相比普通鸡蛋而言，绿壳鸡蛋的整体营养要高一些，微量元素含量也比较高。绿壳鸡蛋的学名叫做“乌鸡蛋”，它主要的有三峡的黑鸡，湖北的绿黑鸡。
这两种鸡都有一个特点，就是羽毛、鸡皮、鸡肉，甚至内脏和骨头都是黑色的，所以这两种鸡也叫做“黑羽鸡” 。

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养土鸡的注意事项
1、注意密度，养鸡最重要的任务就是注意做好保暖，在夏天的时候就是要注意做好散热了，不管是在鸡舍里面还是说在户外活动，那都是非常热的。而且鸡长了一身的毛，在夏天就更加的热了。
等到晚上回到鸡舍的时候，一定要注意一下养殖的密度。要是很多鸡挤在一起的话会更加的难受，精神状态也不好。适当的放宽一下密度，可以让他们感觉舒服一些。
2、降温，温度太高的话鸡会出现精神不好的情况，而且食欲也不好。很多人一个夏天过去了，鸡不但没有长肉，反而瘦了不少，非常影响到经济收益。虽然说鸡舍里面不可能安装空调，但是也可以采用一些物理的办法来给他们降温。
比如门窗一定要打开，这样的话可以通风。在房顶上适当的可以喷一些水来降温，水蒸发可以带走一部分的热量，通风是关键，如果湿气大又不通风的话，那就变成蒸笼了。
我外婆养的鸡生的蛋是绿色的这是怎么回事啊绿皮鸡蛋多是乌鸡或特种鸡下的鸡蛋，鸡蛋壳是绿色的，个头较小。其中鸡蛋黄的比例也比普通鸡蛋的大，蛋清较粘稠。绿皮鸡蛋的颜色主要决定于母鸡的品种，受基因影响较大。
绿壳蛋对孕妇来说能有效改善孕期食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状，改善睡眠质量，增进孕妇营养吸收，促进胎儿健康成长;对儿童来说能促进生长、增强记忆力、提高智商，增强免疫功能;对中老年人来说能够降低血脂、软化血管，有延年益寿等功效。

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扩展资料：
注意事项：
1、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉：鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。
2、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉：鸡蛋还有很多禁忌，因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如，吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。
3、吃完鸡蛋后不要立即吃糖：糖与鸡蛋的结合会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。
【为什么有的鸡下绿壳蛋,家养的鸡和饲料养的鸡的营养区别】

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