蒲公英的根如何食用,蒲公英根如何食用方法 _蒲公英

蒲公英根如何食用方法一.洗净后即可炒食或煮食，既可素炒，也可加肉、鸡蛋、海鲜炒，勾上淀粉，味道极佳；
二. 阳光好的时候洗干净晒干，然后塑封，每次取一少部分泡水喝，清热解毒，对肠胃、皮肤和血液都好；
三.洗净后在开水或盐水中煮5至8分钟，然后泡在水中数小时，将苦味浸出冲洗干净，再煮汤或熬粥。
新鲜的蒲公英根怎样泡水喝蒲公英是一种营养丰富的保健野菜，其嫩叶、带放的花蕾、茎均可食用。用蒲公英根泡水喝具有清热解毒、消肿散结和利湿通淋等功效。下面介绍一下蒲公英根怎么泡水喝。
蒲公英泡水喝做法 01
做法：蒲公英根75克、水1000cc
1、将蒲公英根洗净，放入锅中，加水淹过蒲公英根
2、大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮一小时
3、滤除渣，待稍微入凉后即可饮用
注意：蒲公英根泡的水要趁热喝，不能让其温度凉下来，凉下来的蒲公英根茶水会很容易让人肠胃不舒服。
蒲公英泡水喝的营养价值 01
蒲公英属菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值，可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。
02
增强免疫
蒲公英根中的菊糖、葡萄糖成分能显著增强增强体内抗毒功能，孕妇喝蒲公英茶可以提高对疾病的免疫力。
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利尿作用
蒲公英根具有丰富的维生素A、维生素C以及矿物质钾、钙等，对消化不良、便秘都有改善的作用，有非常好的利尿效果。
【蒲公英的根如何食用,蒲公英根如何食用方法】04
清热解毒
蒲公英根泡水能够缓解口干舌燥的症状，对于治疗热毒症、目赤肿痛、化脓性疾病以及清肝热有较好疗效。泡上一杯茶，加入蒲公英根，味道甘甜湿润，清新怡人。
适宜人群、禁忌人群 01
适宜人群
一般人群均可食用。
适宜咽喉疼痛者、肿毒者。
02
禁忌人群
阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。
常规用量煎服后，偶见有胃肠道反应，如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻。
个别人会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应。
非实热症禁服。
蒲公英的根是泡水喝还是怎么吃呢蒲公英根可以泡水喝，也可以煮水喝，两种喝法都可以。如果有时间，有条件，可以用蒲公英根煮水喝，煮水喝的效果比泡水喝的效果更好。
1、蒲公英根可以泡水喝。

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蒲公英有很多好处，可以清热解毒，可以去火，可以保护肝脏等。蒲公英根泡水喝可以保护肝脏，可以预防一些疾病等，春秋两季容易上火，可以喝一些蒲公英根泡的水，去火效果很好。蒲公英根没有什么特殊的味道，可以直接泡水喝。蒲公英在我们当地又叫婆婆?。?春天的时候大地上长满了蒲公英，蒲公英长老了就会开花。蒲公英具有一定的药效，蒲公英的花，叶，根都可以泡水喝，但是花和叶更苦一些，蒲公英根可以让人接受，所以很多人更喜欢用蒲公英根泡水。
2、还可以用蒲公英根煮水喝。

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蒲公英根不仅可以泡水喝，还可以煮水喝，煮水喝的效果会比泡水喝的效果更好。因为泡水喝水温有限，蒲公英根里的有效成分不能全部被泡出来，拿蒲公英根煮水喝就可以把蒲公英根里的有效成分全部煮出来，对身体的治疗效果更好。如果有时间，有条件，最好是用锅去煮蒲公英根，半个小时以后就可以喝了。用蒲公英根煮水喝，去火效果好，清热解毒效果好，保护肝脏的效果好，还会预防一些疾病。
3、如果身体很健康，不建议长期饮用蒲公英根水。

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因为蒲公英是一种药用植物，蒲公英可以入药，所以不建议长期饮用蒲公英根水。因为身体很健康，没有其他不适，就尽量不要长期饮用，如果觉得身体不适，可以饮用蒲公英根水。老话说是药三分毒，既然蒲公英可以入药，就要谨慎使用，如果在饮用蒲公英根水时觉得身体不舒服，就可以先停一下，向医生进行详细的咨询。
蒲公英根怎么处理才能泡水喝蒲公英根可以长期喝1 蒲公英根怎么处理才能泡水喝直接将蒲公英根泡水喝，那么口感会比较苦，一般人们会将其洗净晒干之后在进行泡水，这样苦味会小很多，具体做法如下：
1、首先将挖出来的蒲公英根选好。
2、之后将其食用清水清洗干净。
3、随后将其沥干水分。
4、将其放进簸箕，在太阳低下晒干即可。
5、需要泡水的食用出去适量，将其冲泡开水即可。
2 蒲公英根可以长期喝吗
不建议长期喝。
虽说蒲公英根泡水的营养价值以及药用价值比较高，具有很好的的抗菌、抗病毒、保肝利胆等作用，但毕竟蒲公英根具有一定药性，长期过量饮用会损伤阳气，损伤脾胃功能，出现腹痛、腹泻等症状，对人体的健康造成威胁，尤其是对于蒲公英过敏的人群，更加不宜长期喝蒲公英泡水。
3 喝蒲公英根茶的禁忌不宜过量饮用
虽说蒲公英根泡水的营养价值以及食用价值比较高，但由于蒲公英根泡水性质寒凉，过量饮用很容易刺激人体的胃肠道蠕动，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成威胁，所以蒲公英根茶是不建议过量饮用的。
易过敏者慎食
对于易过敏人群来说，一般是不建议喝蒲公英根泡水的，因为蒲公英根泡水中含有一定的致敏物质，饮用之后可能会导致人体出现荨麻疹或者全身瘙痒等不适症状发生。
体寒者慎食
对于体寒者来说，一般是不建议过量饮用蒲公英根泡水的，因为蒲公英根泡水性寒，体寒者过量饮用容易加重其身体不适，不利于他们的健康。
4 蒲公英根泡水每天喝多少合适
建议一天喝300-400ml左右即可。
蒲公英根泡水的营养价值以及食用价值比较高，适量食用对人体的健康具有一定好处，一般正常人体一天喝300-400ml的蒲公英根泡水，用来满足人体日常的能量需求就可以了，避免饮用过量对人体的健康造成威胁。

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