咖啡澳白是什么,美式拿铁澳白的区别 _咖啡

美式拿铁澳白的区别美式和澳白的区别是美式咖啡是最普通的咖啡味道淡、颜色浅、微酸微苦，通常咖啡馆会提供牛奶和砂糖。澳瑞白是一种起源于澳大利亚的，带有细奶泡的拿铁咖啡，是一款介于拿铁与卡布间的新饮品。

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相关信息
1、美式拿铁和澳白都没有固定的比例，拿铁是意式咖啡，源于意大利，澳白也是意式咖啡但是源于澳洲。拿铁杯量一般会比澳白大， 220到240常见。其次是奶泡厚度，静置一分钟后表层奶泡厚度一般在1厘米左右。
2、美式咖啡浅淡明澈，几近透明，甚至可以看见杯底的褐色咖啡。澳白是起源于澳大利亚的咖啡饮料，大家习惯把这款咖啡称为澳白咖啡。Flat white组成部分与大部分牛奶咖啡一样，由牛奶、奶泡以及咖啡组成，将细致微小的奶泡融合一份咖啡浓缩或者双份精粹浓缩咖啡里制作而成。
3、拿铁咖啡Coffee Latter在意大利语中的原意是咖啡牛奶，这杯咖啡的出现是在牛奶里面加入少量的浓缩咖啡，在喝牛奶的同时带有咖啡的醇厚，这杯意式奶咖的主调应该是牛奶的味道占大部分，咖啡的味道是其次。
4、澳白咖啡与拿铁咖啡想反，澳白咖啡是在双份浓缩咖啡与精粹浓缩咖啡里面加入少量的牛奶，从而突出浓缩咖啡的味道。口感上，拿铁咖啡奶泡1cm的厚度带给人们口腔顺滑细腻的感觉，喝下去牛奶的香甜带着咖啡的醇厚在口中跳舞。澳白咖啡0.5cm的厚度带给人们是平滑轻盈细腻的感觉。
什么是澳白咖啡咖啡澳白和拿铁的区别如下：
1、萃取与含量
澳白：双份浓缩萃取前15秒；一般用180ml杯子，牛奶容量在120ml 。由于浓缩含量多，牛奶含量少，整体咖啡的口感较为浓郁。
拿铁：萃取全段单／双份浓缩；用220ml杯，牛奶含量150ml 。相比于澳白，拿铁的牛奶含量会更多一些，奶香味更重。

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2、奶泡的厚度
澳白的奶泡表层为0.5cm的厚度，奶泡偏?。簧员〉哪膛菟炕鞫郧浚芄挥肟Х热诤系馗浞郑绕鹄从嘣嫌瞥?。由于奶泡偏薄，一般在咖啡液面点上小点进行融合收尾。拿铁的液面奶泡厚度打发在1cm；正常厚度的奶泡可以在咖啡液面上尽情发挥各种新奇漂亮的拉花。
3、起源不同
澳瑞白源于澳洲；拿铁源于意大利。澳白也就是我们常见的澳洲白咖啡，它起源于二十世纪七八十年代的新西兰，在全世界都十分受欢迎。而拿铁分为意式拿铁、欧蕾咖啡和焦糖拿铁三种。
凤凰澳白是什么意思天女凤凰澳白是珍珠的一种品质，其实就是澳洲白色海水珍珠的缩略称呼，是南洋珍珠里面的其中一种细分珍珠的称呼。
南洋珍珠产于南太平洋，三大产地分别是澳大利西北部海域、印尼、菲律宾。因为澳洲盛产，故一般称澳洲南洋珍珠。南洋珠的母贝是白蝶贝，个体最大，南洋珠的一般直径是10-15MM ，最大可见于18MM，史上最大的南洋珠的直径是21MM 。

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澳洲南洋珍珠的特点
南洋珍珠圆润、纯净、硕大、与生俱来的自然美和令人眩目的银白色光泽表现出无可比拟的高雅和浪漫，使其成为世界上最受欢迎的珍珠之一。澳洲南洋珍珠每年产量的半数以上销往头号珍珠大国日本，其余的大部分销往欧美国家。
澳洲南洋珍珠只产于澳洲西北部海岸的极小部分地区该地区人烟稀少，水质清纯，水温适宜，海湾开敞，台风罕至，优异的水域环境十分利于出产最高品质珍珠的白蝶贝生活。
得天独厚的自然条件，配合来自珍珠养殖业的翘楚——日本的高超技术，是澳洲南洋珍珠高品质的保证.在中国常见的出产小粒珍珠（直径六至八毫米）的马氏贝一般是靠人工孵化、培植。
澳白和dirty区别是什么澳白和dirty区别
区别就是澳白有奶泡，而dirty没有；澳白的咖啡味比dirty更浓郁。
Flatwhite名字比较多，直译为平白，又称澳白、馥芮白、小白咖啡。
有人认为澳白源于澳大利亚，但后来也有人主张Flatwhite实际发源于新西兰。
澳白咖啡是一款咖啡味道更浓郁，奶量更少、奶泡更薄的牛奶咖啡饮品。
Dirty ，也叫污咖啡、脏咖啡。
近两年风靡咖啡圈，醇香的热咖啡与冰甜的牛奶在口腔中相遇形成冰火两重天，让人为之迷恋。
Dirty称之脏咖啡也非常贴切，它是将萃取好的浓缩咖啡倒入冰牛奶当中，浓缩咖啡缓慢下沉时，会产生一种脏脏的视觉效果。

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澳白和dirty的做法
dirty：需要准备一个180ml-200ml的杯子，并对杯子需要进行预冷处理，放入冰箱进行冷藏。
将150ml-170ml的冰牛奶倒入预冷好的杯子中。用装好牛奶的杯子直接取萃取两份短萃意式浓缩。
一杯Dirty就做好了，喝Dirty的时候建议大家直接大口喝，既要喝到温热的咖啡，也要喝到冰甜的牛奶。
你也可以制作一杯豪华版的Dirty ，将风味更鲜明的SOE作为基底，再搭配上冰博克牛奶，就是一个字绝。
澳白：准备120ml-150ml的牛奶、200ml的杯子。
制作两份短萃浓缩（取浓缩咖啡的前段和中段，突出咖啡的酸甜感）。打发一份薄薄的奶泡，奶泡厚度约0.5厘米以下。
将浓缩咖啡与牛奶进行融合，可以进行拉花制作。
一杯澳白就做好了，浓郁的咖啡加上稀薄的奶泡带来的顺滑口感提升人们的愉悦感。
澳白咖啡也与其他奶咖相比，更考验咖啡豆品质。
【咖啡澳白是什么,美式拿铁澳白的区别】

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