七子饼茶是普洱茶 ， 制作时是以普洱茶为原料 ， 经过筛选、拣剔、高温消毒以及蒸压定型等工序后制作而成的圆饼茶 ， 茶叶的风味会随着时间的延长逐渐趋于稳定内敛 ， 而且包装七子饼茶一般会使用竹箬 ， 具有防湿、过滤杂味的作用 。
七子饼茶属于普洱茶吗
七子饼茶属于普洱茶 ， 制作时以普洱茶为原料 ， 将其经过筛选、拣剔、高温消毒以及蒸压定型等工序后制作而成的圆饼茶 ， 外形美观酷似满月 。
【云南七子普洱茶饼 七子饼茶是普洱茶吗】
文章插图
七子饼茶的特点
七子饼茶的主要特点在于茶体加工完成后 ， 所持续进行的后期发酵作用 ， 随着时间的延长 ， 它的风味会逐渐转换成稳定内敛的特性 ， 使得不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同 。
七子饼茶怎么包装
七子饼茶包装时所用的材料是云南大竹子上的笋干外壳 ， 将以七片普洱圆茶为一摞 ， 每一摞七子饼茶均用竹箬包装成筒 ， 由于竹箬纤维强韧 ， 透气性能好 ， 使茶叶在运输途中不易破碎损坏 ， 还有防湿、过滤杂味的作用 。
七子饼茶的品种特征
熟的七子饼茶具有色泽红褐油润 ， 汤色红浓明亮 ， 滋味浓厚回甘的品质特征 ， 而生的七子饼茶一般呈青棕色或棕褐色 ， 具有香气纯高、滋味醇厚、清爽滑润的特征 。
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