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子午捶在咏春单式中演化出几个不同的捶法：偏身捶、三星捶、箭捶、独龙捶等 。其中三星捶是将子午捶连环不断地打出，给敌人应接不暇的压迫感，因此三星捶又被誉为拳法中的“AK47”，可以形成像机关枪一样的密集攻势 。请欣赏一下《叶问》系列电影中几个表现“三星捶”的场景，甚具震撼力 。另外，当对敌时临场慌乱，或失势节节败退，均可以用三星捶来挽救，因此咏春拳谚有“救命三星”之说 。

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咏春拳中的子午捶，可以比作是枪法中的中平枪（又称“中四平势”） 。拳谚有云：“中平枪，枪中王，中间一点最难防 。”《少林棍法阐宗》：“中四平势真个奇，神出鬼没不易知，开合纵横随意变，诸势推尊永不移 。”古籍都说得很玄奥，其实简单来说：中平枪扎法是利用了枪尖一点，很直接高效也很难防守；而且中平枪也很容易与其他枪法连接，形成最后的绝杀，例如拦扎、拿扎等等 。子午捶也一样，简单直接，可以跟几乎所有手法配合，例如摊打、拍手冲捶、拦手冲捶、伏手冲捶等等 。

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再说说子午捶的练习辅助器具 。有些咏春流派用挂墙沙包练习子午捶，要打到沙包中拳后跳起，来检验练习者在发劲后是否有立即回松 。“阮奇山——黄祯”一脉传统上却用纸簿，将一叠玉扣纸钉好挂墙来打，以取“柔拳柔练”之意 。如果玉扣纸不好找，可用日历纸或报纸代替 。本门也有打蜡烛的练习，检验拳风是否可以吹灭蜡烛 。

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子午捶初学者，往往觉得动作别扭，劲完全使不上来，这是筋骨未开，僵力未除的缘故 。但是一旦习惯了，咏春练习者往往都对子午捶爱不惜手 。咏春功深者，即使带上分指拳套或拳击拳套，子午捶的功劲一样可以运用 。总之，子午捶这一母式，只有持之以恒的练习，才是正途 。
【摊手】
咏春的三大手法最为人熟知：膀、摊、伏 。但练过咏春的人都知道，膀、摊、伏均不是直接进攻的手法，何以却成为众手法之首？笔者认为，膀、摊、伏都是攻防转换的手法，起到承前启后的作用，是咏春拳“后发先至”战术的重要手段 。本文将对摊手进行简单的剖析 。
摊手的动作，是手肘推动掌与桥从中线向前摊出；在摊出的过程中，掌桥略带旋转；定式时，掌平，桥与后臂成三角形的钝角，肘部归中 。摊手的动态有点像螺丝钉，利用钉上螺纹的旋转，使得劲力直中带横 。摊手的静态形成一个几何力学最稳固的三角形间架，其支点在于肘底，摊手全凭肘底力 。另外，摊手要将力直接指向对方的重心 。
摊手一般用于“逼”（想象用螺丝刀拧螺丝钉入木，致密的木被螺丝钉挤开的场景）开对方进攻的桥手，面底桥转换或者反抓拿 。摊手在离桥截击对方进攻桥手的时候，要掌握好时机 。俞大猷《剑经》有一句被喻为千古奇秘的诀：“刚乘他力前，柔乘他力后” 。摊手出招的时机就要做到这一点，即把握住对方的桥手未完全施展开来的时候 。在这个旧力刚过，新力未生的间隙，摊手最容易取得一个比较纵深的位置，为反击的后着创造有利条件 。与对方桥手相接，我桥位于彼桥之上为面桥；我桥位于彼桥之下为底桥 。面桥势生，易变化，有利；底桥势死，难变化，不利 。在近身粘黐的时候，当我为底桥，通过摊手可以转化为面桥，消解败势 。摊手的掌心向上，后着进攻可以用抛腮手、扎打手、中掌、抱牌掌、扑翼掌等等；若再转掌变消解手亦可，例如扣擸手、剧手、猜手、拦手等等，攻防两便 。摊手反抓拿，主要原理是变换对方的力角 。一般抓拿都会用沉坠劲，摊手可以通过旋转将沉坠劲上提，前指，最终作用回对方的重心，使对方“食”回自己的蛮力；同时让对方的桥手和虎口感到别扭，也可以起到脱手的作用 。

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