冰粉籽怎么搓

1、首先准备材料:石灰(消毒用)、凉开水、干净的容器和工具、纱布、漏勺、大盆、木棒或筷子、冰粉籽 。
2、把石灰倒入盆中 , 再将凉开水慢慢倒入 , 边倒边搅拌均匀 。
3、搅拌至完全溶解后静置几分钟 , 让石灰沉淀一下 。
4、过滤掉没有溶解的石灰 , 盆底部剩余的渣滓不要 。
5、找一块纱布 , 用手揉捏挤压纱布 , 使其变得松软些 。
6、用手抓住纱布两端 , 轻轻地上下抖动 , 把石灰水过滤到另外的容器里 。
7、把第二次过滤出来的石灰水倒回原来的容器内 , 盖上盖子 , 摇晃均匀 。
8、把纱布叠成四层 , 把第三次过滤出来的石灰水倒入 , 并把之前留下的渣滓也倒入 , 盖上盖子 , 摇晃均匀 。

冰粉籽怎么搓

文章插图
9、把盛满石灰水的容器放入冰箱冷藏室 , 静置12小时左右 。
10、凝结后取出 , 在表面淋上适量的凉开水 , 然后放入冰箱冷藏 。
11、每隔半小时 , 取出来淋一次凉开水 , 直到完全凝固为止 。
12、食用时可以按自己喜欢的方式添加蜂蜜或者白糖 。
13、用勺子挖着吃 , 特别清爽 , 特别适合夏天哦!
14、除了可以做冰粉 , 还能做绿豆汤、红薯糖水等 , 都非常美味呢!
冰粉籽的作用是凝固 , 所以必须冷藏保存 。而且一般要求温度在5℃以下 。
【冰粉籽怎么搓】这个季节做出来的冰粉口感最好 , 天热时做出来的就会很快化掉 。但如果想吃到更凉的 , 可以放进冰箱冷冻室 , 吃时化开即可 。吃时可以加入糖水或蜂蜜 , 风味更佳 。


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