蜂蜜的保健功效

人类在2500多年前就有使用天然蜂蜜的历史 。尽管中医理论已知蜂蜜的保健功效,但科学家还在研究更多蜂蜜的现代医学应用价值,特别是它在促进愈合伤口方面的作用 。
是什么原因使蜂蜜如此流行?蜂蜜吃起来简单方便,既可以直接服用,也可以作为糖的替代品添加到水和饮料中,还可以与果汁和其他草药混合制成治疗偏方 。因此,口味好,食用方便及健康好处是蜂蜜深受消费者欢迎的主要原因 。蜂蜜的作用还包括:
甜味剂:很多食品和饮料可以用蜂蜜代替糖 。蜂蜜包含69%的葡萄糖和果糖,因此可以作为很好的甜味剂使用 。

蜂蜜的保健功效

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能量来源:由于每汤匙包含大约64卡路里热量,蜂蜜还是很好的能量来源 。蜂蜜比糖(1汤匙50卡路里)好的原因还有它更容易被人体转变为葡萄糖,很容易消化吸收 。
减肥:尽管蜂蜜比糖热量高,但蜂蜜与温水一起服用可以帮助身体消耗存储的脂肪 。此外,蜂蜜与柠檬汁或桂皮一起服用也有助于减肥 。
促进运动能力:最近的研究显示蜂蜜是一种极好的营养增补剂,能够促进运动员运动能力 。蜂蜜帮助维持血糖水平,促进大运动量后的肌肉和肝糖恢复 。
【蜂蜜的保健功效】维生素和矿物质来源:蜂蜜包含各种不同的维生素和矿物质 。这些营养素的类型取决于蜂蜜来源的植物花朵类型 。
抗菌防霉特性:蜂蜜具有抗细菌和抗真菌特性,因此可以作为天然防腐剂使用 。
抗氧化剂:蜂蜜包含类药营养物质,因此可以有效清除体内自由基,并促进免疫系统健康 。
与牛奶一起护肤:人们经常把牛奶和蜂蜜混合用于促进皮肤光滑和柔软 。因此,很多人有早上喝蜂蜜和牛奶的习惯 。
蜂蜜愈合伤口
许多研究项目正在进一步调查蜂蜜的促进愈合功效 。已知蜂蜜的愈合作用包括:
蜂蜜具有抗菌性能 。它促进自溶清创 。它清除伤口恶臭 。加速刺激伤口组织愈合过程 。刺激潜伏伤口愈合过程 。蜂蜜也有利于促进潮湿伤口愈合 。关于蜂蜜的促进愈合功效并没有被夸大,而且研究人员还在进一步研究它更多的潜在好处 。


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