不管阳没阳，三九天家中常备4样菜，润燥清肺，吃好冬天少生病

文章图片

冬天空气干燥，天气寒冷，对肺部非常不友好，加上疫情的开放，于病毒并存的期间，肺部随时都会遭受袭击，中医讲“肺为华盖” ，意思就是说肺像伞一样罩着其他的脏腑，因此养肺润肺是重中之重，肺好才能抵抗力好。

在这次的“阳”期间，很多人阳转阴之后的咳嗽症状依然还在持续，有时甚至一句话说不完整，喉咙就干痒想咳嗽，咳嗽，体感最大的是喉咙，但其实最伤的却是肺！长时间咳嗽也正是因为肺部未能治愈。

这俗话说得好，冬天不养肺，医院去排队，冬天也正是一年中，最需要养肺的季节，今天蓉儿就为大家分享4种养肺菜，个个都是冬天里的常见食材，润肺解燥美味又好吃，建议了解收藏。
1、蜂蜜柚子茶
食材：柚子、蜂蜜、老冰糖糖
1、首先用盐在柚子表面搓洗干净，然后再用清水把它冲洗干净；将柚子皮削下来，越薄越好，把里面白色部分用刀刮掉，然后切成丝放入碗里，加入一勺盐，再倒入适量的清水没过柚子皮，浸泡10分钟，去除柚子皮的苦味；
【不管阳没阳，三九天家中常备4样菜，润燥清肺，吃好冬天少生病】
2、现在开始剥柚子果肉，全部剥好放碗里备用；

3、把浸泡好的柚子皮挤干水分放入锅里，把剥好的柚子肉也倒入锅里，放入300克的老冰糖，再倒入1千克的清水大火煮开，先把冰糖搅拌至融化，然后转中小火煮，期间要不停的用铲子翻动防止糊锅；

4、煮至水分快干时要不停的翻炒，小火把它炒至浓稠即可，大概用了30分钟左右的样子；

5、熬煮成这种金黄色浓稠的状态即可出锅放碗里放凉，放凉后倒入300克蜂蜜搅拌均匀，再把蜂蜜柚子茶倒入干净的玻璃瓶里，密封放冰箱冷藏可以吃半年不坏。想吃的时候取出一勺倒入杯子里，倒入适量的温开水就可以喝了。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。