银杏树是雌雄异株的 ， 有的是雄性的树 ， 有的是雌性的树 。要想银杏树结果 ， 必须要有正常开花的雌、雄两种树存在 ， 雄树的花粉落在雌树的花蕊上受精 ， 雌树才能授粉结果 。若是没有进行授粉 ， 则无法结果 。
一、没有授粉
银杏树是雌雄异株的 ， 有的是雄性的树 ， 有的是雌性的树 。要想银杏树结果 ， 必须要有正常开花的雌、雄两种树存在 ， 雄树的花粉落在雌树的花蕊上 ， 雌树才能授粉结果 。若是没有进行授粉 ， 则无法结果 。

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二、形态特征
银杏树是一种很古老的树种 ， 素有“活化石”之称 。其是一种高大乔木植物 ， 株高为40米 ， 胸径达到4米 。枝叶扇形 ， 叶片长达13厘米 ， 宽15厘米 ， 种子长2.5-3.5厘米 ， 径为2厘米 。
三、营养价值
银杏树营养价值非常高 ， 例如含有蛋白质、糖、维生素C、维生素E、胡萝卜素、类胡萝卜素、花青素等 。另外还含有17种氨基酸、白果醇、白果酮、廿八醇、β-谷甾醇、豆甾醇、生物碱等 。
四、药用价值
银杏树药用价值非常高 ， 其提取物能改善冠心病患者的头晕、胸闷、心悸、气短、乏力等 ， 还可以改善心脏血流、保护缺血心肌 ， 降低胆固醇、甘油三酯 。具有增强免疫、促进肿瘤细胞凋亡的作用 。

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