狗狗营养窝头的制作方法
【狗狗营养窝头的制作方法】窝头是用玉米面或杂合面作成的，大个儿的有半斤来重，小的也有二、三两 。窝窝头的外型是上小下大中间空，呈圆锥状 。为了使它蒸起来容易熟，底下有个孔，又因为它是和馒头一样的主食，所以北京人称这种食品为窝窝头 。
首先，介绍一下窝头的制作材料：

文章插图
1、玉米面、小米面各一斤(4.5元)
2、精肉馅儿6两(6元)
3、鸡肝半斤(1.2元)
4、鸡蛋5个 (2元)
5、胡萝卜2个 (约1斤1元)
下面给大家介绍一下制作方法：
1、先把鸡肝煮熟，不放葱姜大料，放少许酱油、鸡精 。约15分钟即熟，凉后备用 。
2、把胡萝卜加工成细末儿(可用食品加工机)
3、把煮熟的鸡肝剁成细末儿
4、然后把所有材料搅拌到一起(面、肉、肝、蛋、菜)，再加少许盐(约四分之一匙)、食用油一匙，搅拌均匀，只要能捏成团儿，就不必加水了(因为水多了，蒸出的窝头容易太硬，狗狗吃了不好消化)
5、上述材料能蒸12个拳头大小的窝头，锅沸后30分钟即熟 。

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