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误区四：喝酒前喝一杯牛奶不伤胃
小意猜想，说这个话出来的人，估计是给喝酒找一个借口吧 。
喝酒前先喝一杯牛奶垫一下肚子，只能说这个出发点是好的，喝酒前喝杯牛奶，虽然能稍微延缓胃排空的速度，稍稍缓解酒精从胃部到小肠的速度，但影响很小，并不能起到理想的作用，实际效果也是自欺欺人罢了 。
而且有研究认为，牛奶、主食或其他菜肴并不会缓解酒精对胃的损伤 。一旦喝酒超标（酒精度在20度以上，每小时饮用超过100毫升），酒精对胃粘膜的损伤就开始了 。
所以，不要以为喝酒前喝了牛奶，胃就不会受伤 。
想要喝酒不伤胃，只有一个方法：能不喝就不喝，能少喝就少喝 。


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误区五：脱脂牛奶比全脂牛奶更健康
对于大多数人来说，无论是营养上，还是口感上，都是全脂牛奶更优秀 。脱脂牛奶只是更适合部分人群的需求，例如减肥人群、有心血管疾病需要控制血脂的人群 。
脱脂牛奶，脱去了全脂牛奶中的脂肪，而脂肪也正是牛奶香浓口感的来源，所以脱脂牛奶喝起来更加寡淡，少了奶香味 。
所以没有减肥需求，和控制血脂需求的小伙伴们，没有必要纠结于一盒纯牛奶中多出来的几克脂肪 。
关于喝牛奶的3个小诀窍
01、小口慢咽
有的时候为了赶时间，喝牛奶时直接是大口大口的喝完，这样会使肠蠕动加快，导致营养物质直接排出体外，消化吸收率很低 。
02、打开后尽早喝完
对于一般的普通袋装或者盒装纯牛奶，打开后需要尽快喝完，有些营养物质在打开后容易被空气中的细菌污染，导致变质 。
03、温热为宜
从冰箱刚拿出的冰牛奶容易刺激胃肠道，但是也不可煮沸，否则会破坏牛奶的营养 。


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