文章插图
秋季喝粥特别养人 。每天早起，空腹胃虚，可以喝一大碗粥，使肠胃得到滋养，不会增加消化系统的负担，也不会导致肥胖 。晚间喝粥，还能帮助睡眠，与喝牛奶有异曲同工之妙 。
秋季养生喝什么粥效果好
1、甘蔗粥
用新鲜甘蔗，榨取汁约100~150毫升，兑水适量，同粳米煮粥 。此粥清热生津、养阴润燥，适用于热病恢复期津液不足所致的心烦口渴、肺燥咳嗽、大便燥结等 。
【珠玉二宝粥简单有效 珠玉二宝粥的做法】2、黄精粥
选用洗净的黄精10~30克，煎取浓汁时去渣或用新鲜黄精30~60克，洗净后切成片，煎取浓汁，去渣后同粳米煮粥，粥成时加入白糖适量即可 。此粥能补脾胃，润心肺 。适用于脾胃虚弱、体倦乏力、饮食减少、肺虚燥咳或干咳无痰 。
3、玉竹粥
先将新鲜玉竹50克洗净，去掉根须，切碎煎取浓汁后去渣，或用干玉竹20克煎汤去渣，加入粳米，再加水适量煮为稀粥，粥成后放入冰糖，稍煮沸即可 。此粥可以滋阴润肺、生津止渴，适用于肺阴受伤、肺燥咳嗽、干咳少痰或无痰、高热病后、烦渴、口干舌燥、阴虚低热不退 。
4、沙参粥
先取沙参15~30克，煎取药汁，去渣，加入粳米煮粥，粥成时加入冰糖同煮为稀薄粥;或用新鲜沙参30~60克，洗净后切片，煎取浓汁同粳米、冰糖煮粥服食 。可养胃、润肺、祛痰、止咳，适用于肺热肺燥、干咳少痰或肺气不足、肺胃阴虚的久咳无痰及咽干，或热病后津伤口渴 。
5、珠玉二宝粥
先把生薏苡仁60克煮至烂熟，而后将生山药60克捣碎、柿霜30克，同煮成糊粥 。此粥能补肺、健脾、养胃，适用于阴虚内热、干咳、大便泻泄、食欲减退等脾肺气虚的病症 。
秋季养生吃什么蔬菜好
1、菠菜
菠菜是一种营养价值极高的蔬菜 。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜，抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿，菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的 。丰富的核黄素，又有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用 。
2、菜花
菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上 。其维生素C的含量更为突出，每百克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽含量要高3～4倍，比柑橘的含量要多出两倍 。
3、芹菜
芹菜性凉，味甘辛无毒，平肝健胃，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等 。芹菜能兴奋中枢神经，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛痰作用 。
4、小白菜
小白菜味苦微寒，养胃和中，通肠利胃 。小白菜含维生素C和钙质甚多，还含磷、铁、胡萝卜素和维生素B等 。还有一种洋白菜，即卷心菜，性味苦平，能益心肾，健脾胃，对胃及十二指肠溃疡有止痛促进愈合的作用 。

• 腊八粥怎么煮好吃 如何做腊八粥吃
• 珍珠米怎么煮好吃？珍珠米适合煮饭还是煮粥？
• 稀饭和粥有什么区别？
• 正宗八宝粥是怎么做的？八宝粥的配料都有什么？
• 三色糙米是什么米？ 三色糙米熬粥需要提前泡一晚吗？
• 早餐营养粥搭配食谱大全 营养早餐粥的做法大全窍门
• 腊八粥平时能不能做 腊八粥可以头一天先熬好吗
• 腊八粥的做法日记150字 腊八粥的做法
• 吃螃蟹不能喝什么粥 吃螃蟹不能喝什么
• 玉米粥有糊味怎么办