[功效]健脾化湿 。适宜湿困脾阳,水湿浸渍,症见全身水肿,身体困重,胸闷脘痞,食欲不振,大便不爽等 。
[服法]2次/d,早、晚餐服用,连服3~5周 。
8、鲤鱼冬瓜汤:
[原料]鲤鱼1条,赤小豆15~30 g,冬瓜1000~1500 g,大葱3~5棵,葱花、姜末、食盐(极少量或不用)、味精、麻油各适量 。
[制法]鲤鱼去鳞及内脏并洗净,加水5碗,与赤小豆、冬瓜、大葱共同煮至3碗汤,再加葱花、姜末、食盐(极少量)、味精、麻油调味即可;水肿严重者不宜加食盐 。
[功效]利水消肿,祛风散寒 。适宜风水相搏,症见颜面肢体浮肿,小便不利,或伴发热恶寒,喷嚏流涕,咽痛咳嗽等 。
[服法]1剂/d,连服7~8日,吃鱼喝汤后盖被发汗 。
9、西瓜皮饮:
[原料]西瓜皮(西瓜翠衣)30~50 g,赤小豆30~50 g,鲜白茅根30~50 g,冰糖适量 。
[制法]西瓜皮去绿衣,切成片,与赤小豆、鲜白茅根共同用水煎汤,加入冰糖调味即可 。
[功效]补益肺肾阴津 。适宜肺肾阴虚,症见下肢浮肿,小便不利,腰膝酸软,头晕耳鸣,口燥咽干,大便干燥等 。
[服法]1~2次/d,连服数日 。
10、冬瓜粥:
[原料]冬瓜300~500 g,赤小豆15~30 g,粳米30~60 g 。
[制法]先将冬瓜、赤小豆煮成汤后,再放入粳米煮成粥即可;或单用冬瓜、赤小豆煮汤亦可,煮汤时不宜加盐或极少放入盐 。
[功效]清热解毒,凉血益肾 。适宜邪陷厥阴,症见小便短少,肢体浮肿,头痛舷晕,视物模糊,烦躁不安等 。
[服法]2次/d,连服5~7日 。
11、红枣大蒜炖猪肚:
[原料]大枣3~5枚,大蒜5~7头,猪肚1个 。
[制法]先将猪肚洗净;大枣去核;再将大枣、大蒜放入猪肚中,文火炖烂即可 。
[功效]健脾利湿 。适宜湿困脾阳,症见眼睑浮肿,小便短少,畏寒身冷等 。
[服法]2~3次周 。连服3~5周 。
12、小白菜苡米粥:
[原料]小白菜300~500 g,薏苡仁(苡米)30~60 g 。
[制法]薏苡仁煮成粥,再加入切好的小白菜,待菜熟即成,不可久煮,可做成无盐或低盐 。
[功效]滋阴润肺,除烦利尿 。适宜肺肾阴虚,症见下肢浮肿,腰膝酸软,头晕耳鸣,口燥咽干,大便干燥等 。待温服食,小便不利,
[服法]2次/d,早、晚餐服用,连服3~5周 。
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