土蜂蜜的产地主要分布在哪里？ _经验常识

土蜂蜜指中蜂采集多种花蜜酿制而成的蜂蜜，但土蜂蜜的产量非常低很难形成商品化量产且绝大部分都在当地内销了，因此在市场上只能零星看到有极少量土蜂蜜在销售，那么土蜂蜜的产地主要分布在哪里？

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蜂种：中华蜜蜂
中华蜜蜂是我国特有的优良蜂种，对我国的自然环境有极强的适应性且善于利用零星蜜源，缺点是分蜂性和对环境的敏感性比较强(容易飞逃) ，另外中华蜜蜂的产蜜量相对也比较低且大多数蜂蜜都被蜂群内耗掉了，加之中蜂多为定点养殖(少数为定点加小转场养殖) ，因此一群中蜂每年能获取的土蜂蜜大多只有5～15斤左右。
产地：普遍分布
土蜂蜜的产地其实就是中华蜜蜂的分布地，也就是说哪里有中华蜜蜂哪里就有土蜂蜜出产，目前我国绝大部分地区都或多或少分布有中华蜜蜂，但多集中在西南部及长江以南等地区，其中以广东(约92万群)、云南(约85万群)、广西(约50万群)、四川(约45万群)、重庆(约43万群)、贵州(约35万群)、福建(约30万群)等地最多。
蜜源：极为复杂
中华蜜蜂采集的蜜源植物极为复杂，简单来说采集半径内(3公里左右)有什么蜜源中华蜜蜂就会采什么蜜源，而且不管是主要蜜源、辅助蜜源还是山野田间的零星蜜源中华蜜蜂都会采集，因此不同产地的土蜂蜜在色泽、味道等方面可能存在较大的差异，而且即便是同一地区哪怕同一养蜂场不同蜂群所产的土蜂蜜也可能有差异。
价格：较为昂贵
土蜂蜜的价格(一般100～300元左右一斤)比普通蜂蜜要贵很多，事实上导致土蜂蜜价格昂贵的原因并不难理解，其一是土蜂蜜的产量非常低(一群一年的平均产量只有10斤左右) ，必然会导致物以稀为贵，其二是土蜂蜜的营养更全面且多为成熟蜜，而市场上很多蜂蜜是“水蜜”高温浓缩而成的浓缩蜜，两者自然不能相提并论。
土蜂蜜和普通蜂蜜哪个好？
近几年，随着大健康产业的不断推进，越来越多的和健康有关的产品得到了人们的关注，其中蜂蜜作为一种美味又健康的食物已经成为很多人生活中必不可少的一部分，它改善着人们的身体健康，给人们带来更美好的生活。在万乡园可以看见很多不同类型的蜂蜜，而最为热销的就是由中华土蜂采集的土蜂蜜。众所周知，中国是世界上第一产蜜大国，现在就来看看土蜂蜜产地在哪里，真正的土蜂蜜有什么样的特点。
中华土蜂是我国特有的蜜蜂品种，拥有上千年的历史，它采集能力强，利用率高，采蜜期长，适应性强，一般多出现在中国山区和环境良好的山涧林区，陕西的秦岭山麓就是土蜂蜜的产地之一。最近几年，由于环境的恶化，中华土蜂的生活范围也在逐渐缩小，并且越来越靠近深山。
和普通蜜蜂相比，野生土蜂蜜的产量越来越少，价格也是越来越贵。消费者购买蜂蜜产品的时候，经常可以看见不同包装的土蜂蜜。
到底什么样的蜂蜜才是真正的土蜂蜜呢？
从概念上来看，土蜂蜜是一个很大的范畴，它指的是由中华土蜂采集的蜂蜜。根据花种类的不同，土蜂采集的蜂蜜也有不同的种类，如果采集的是荔枝花的花蜜，酿造成的便是荔枝蜜。如果采集的是鸭脚木树的花蜜，酿造出来的就是冬蜜。

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