稻田是一个比较自然的小生态环境，里面有各种虫类、微生物、田螺等自然食物，所以稻田很适合养殖一些水产动物，之前有很多地方养稻花鱼，其实稻田里放养泥鳅养殖也很好 。这种半自然的放养，比起人工建养殖场来养殖可以节省许多人力物力，还可以减少病害发生，放养提高泥鳅品质 。那么稻田养泥鳅该怎么养?要注意什么?接下来小编就来给大家详细介绍稻田养泥鳅技术 。

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一、养殖准备
1.选择养殖田
一般选择的养殖田是保水性较好的田块，一般最好能持续保持40厘米深的水层的稻田很好 。稻田泥土要肥，腐殖质含量高，粘性高，泥鳅喜欢钻进泥土，有时天热，强光，水温度增高，泥鳅可以躲避在泥下 。
2.田埂加固
一般最好田埂要有50到80厘米高，但是普通田埂都在30厘米的高度 。所以在耕田时要加高加宽田埂，加高后要打实泥土，防止大雨冲刷 。
3.护田
要在田埂、周边种草固土，不能裸露泥土，也可以用石板等建筑材料隔开，阻挡，防止田鼠等小动物来为害捕食泥鳅 。
4.挖沟
可以在田中，挖一两条沟，可以供泥鳅透气，活动，一般要挖在稻填的四周或是中间 。还需要挖好注水口、排水口，另外需要装上防护网 。
二、适时放苗
一般在稻子长到固定的高度的时候就可以投放，太早怕伤害幼苗，也没有荫蔽的适宜环境 。太晚又会错过时节，最好在结禾花之前 。投放前施肥一次，提供一些丰富的饵料供食 。如果是多季栽植，可以在前一季收割后放苗 。
三、饲喂方法
平时虽然可以在田中自由觅食，但是还是需要一些人工投喂，比如一些花生粉、豆饼、麦麸、玉米粉、大豆粉、骨粉、蛋白粉之类的 。另外还可以投喂、小鱼、一些小虫子 。但是投喂要根据泥鳅的大小、下田时间来喂养 。不要一次投放太多，吃多对生长不好 。
四、田间管理
放养泥鳅的稻田，要做到专人负责管理，给水稻治虫时选用高效低毒农药，可按常规用药量施用，应做到喷施农药时采用灌深水，喷嘴朝上的施药方法 。由于泥鳅栖息于泥中，一般来说，养殖泥鳅的稻田采取上述方法施用农药、化肥比稻田养殖其他鱼要安全得多，但必须禁止使用毒杀芬、呋喃丹以及生石灰、茶子饼等 。高温季节，田内适当加灌深水，调节水温，避免泥鳅烫死 。平时，要经常检查修复拦鱼设施和及时堵漏洞，严防家禽下田吞食泥鳅 。
五、收获方法
泥鳅因潜伏于泥中生活，捕捞难度大 。但根据泥鳅在不同季节的生活习性特点，可采取以下方法进行收获：冬季在田里泥层较深处事先堆放数堆猪、牛粪作堆肥，引诱泥鳅集中于粪堆内进行多次捕捞;春季将进出水口打开装上竹篓，泥鳅自然会随水进入其中;秋季将田里水全部排干重晒，晒至田面硬皮为度，然后灌入一层薄水，待泥鳅大量从泥中出来后进行网捕 。以上就是泥鳅养殖的准备工作和具体方养时间，还有人工投喂方面的内容 。不是所有的内容，也不能适用于每个地区，提供给大家参考学习 。
六，泥鳅养殖场地的建设
1、养殖场的正确选址
要想养好泥鳅，选好合适的地点是非常重要的 。首先，要选择水源充足的、水质良好的地方 。因为泥鳅也是一种鱼，是鱼就离不开水，所以，必须得有干净无污染的水源才能养殖泥鳅 。其次，要选择交通方便的地方，养殖过程中需要运送饲料、运送泥鳅，因此得选择交通便利的地方 。仅仅选择好了场地还不够，在建设养殖场的时候，必须要考虑周全，现在，我们就看看养殖场的布局 。

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