封面新闻记者 李雨心
“倏忽温风至，因循小暑来 。”气温渐涨，光照愈烈 。7月7日，在高温的天气中，夏天的第五个节气——小暑，就悄然而至了 。

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夏日荷花
“小暑大暑，上蒸下煮” 。小暑的到来，同时宣告着盛夏的来临 。据《月令七十二候集解》中记载：“六月节……暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹小也 。”其中写到暑，是炎热的意思，小暑为小热，还不十分热 。小暑虽不是一年中最炎热的时节，但紧接而来的大暑，就是一年中最热的节气了 。
此外，小暑的到来也意味着开始进入伏天，所谓“热在三伏”，三伏天通常出现在小暑与处暑之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段 。“小暑之后，日最高气温可高于35℃ 。天气炎热的同时，还常出现雷暴，暴雨还会伴随着大风 。”民俗专家刘孝昌这样说道 。


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《采莲消夏图》
夏日施茶 酷暑天里的清凉善意
小暑闷热，苦夏难捱，逐渐升高的气温让人心中难免烦躁 。在这时，自然要吃点好的才能熬过炎热的酷暑 。小暑时节，有“食新”“吃饺子”“吃炒面”等习俗，饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物 。此外，古籍《魏氏春秋》有载：“伏日食汤饼，取巾拭汗，面色皎然”，这里的汤饼就是热汤面 。南北朝时期的《荆楚岁时记》也写道：“六月伏日食汤饼，名为辟恶 。”在古人看来，出汗可以驱病，即为“辟恶” 。
除了吃食，喝茶也是旧时人们用来消散热气的行为 。刘孝昌讲到，在老成都的城乡，酷暑之下，总有乐善好施的成都人，在桥头、街巷、路口处的树荫下，摆放茶碗水缸设点施茶，免费向过路的行人、苦力，无论老幼病残供应茶水 。
“昔日，成都人出行大多都是步行，小暑的时候骄阳似火，步行两三里衣衫已被大汗湿透，更是口干舌燥 。当年更辛苦的，是三伏天推车抬轿做苦力的劳动者 。在火辣辣的太阳下，人们都希望能够找口水喝 。”倘若恰好在树荫下，能碰到好心人正在施茶，就能顺便歇歇脚，喝一碗免费的茶水 。
刘孝昌回忆，为了让着急的行人方便饮用茶水，有些婆婆总是先把热茶倒在干净的空碗里，待晾温之后再给人们喝 。“更有细心的人家，总要在开水碗里放几颗麦麸，让麦麸漂浮在茶碗里，待饮茶人先吹开麦麸后，再慢慢喝水，怕对方喝水太快太急而引发疾病 。”
此外，刘孝昌还说，旧时为了每年夏季有人能长久坚持设点施茶，在成都的东南西北，有热心人出面组织大大小小的施茶会，参加者多为街坊邻居，亦有商家富人出钱兴办 。“多少年来，施茶这种善举能够坚持下来，最主要的原因是有一群有爱心的嫂嫂婆婆，还有大爷们，可以忙中偷闲、助人为乐 。”


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《荷塘消夏图》宋·苏汉臣
晒书晒衣裳 趁着骄阳似火晒走霉菌
“天贶逢佳节，地灵钟异人 。”在小暑节气前后，还有传统节日天贶节的存在 。
提起传统节日，人们知道农历一月一春节，二月二龙抬头，五月五端午节，九月九重阳节……但说起农历六月六的天贶节，大多数人都不甚了解抑或从未听闻 。据传，“天贶节”起源于北宋，为宋真宗赵恒所创，赵恒曾在某年的农历六月六声称，自己收到了上苍赐给他一部经书，故而将这一天命名为“天贶节”，而“贶”有“赠予、赏赐”的意思 。

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