罗氏沼虾适宜的生活温度为24到30摄氏度 ， 适宜我国大部分地区养殖 ， 在江苏高邮养殖时间一般为2月到10月 ， 每亩放苗7万左右 ， 前期采用大棚和锅炉控温 。其最适的pH值为7.0-8.5 ， 溶氧最好保持在5mg/L以上 ， 有利于其消化食物和生长 。罗氏沼虾食性为杂食性 ， 自然条件下摄食水中动植物 ， 其摄食主要靠第2对螯足来捕捉水生生物 ， 或摄取有机碎屑 。在觅寻食物时 ， 主要靠嗅觉及触角 ， 由其胸部的附肢将捕到的食物送到口内 ， 用组成口器的大小颚和颚足进行咀嚼 。人工养殖条件下摄食罗氏沼虾专用配合饲料 ， 营养全面 ， 生长快 ， 个体大 。

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罗氏沼虾饲料的投喂
1. 饲料粒径选择
罗氏沼虾对饲料气味、大小较为敏感 ， 因此 ， 除了选择知名可信赖的品牌外 ， 在饲料规格上一定要选择适宜的粒径 。根据南通巴大多年的推广经验 ， 罗氏沼虾饲料粒径的选择如表2所示 。
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2、投饵量确定
罗氏沼虾有相互残杀的习性 ， 因此投饵量一定要足 ， 需要根据天气水温、沼虾生长阶段、健康状况、放养密度等因素综合确定 。一般前期投饵率为6%-10% ， 生长后期4-6% 。天气晴好时多投 ， 天气恶劣时少投；脱壳后一天多投 ， 脱壳当天少投；水温在25-30℃时多投 ， 水温过高过低时少投 。同时及时查看料台剩料情况和虾吃食情况 ， 调整投喂量 ， 一般以2小时内吃完为宜 。
3. 投喂要点
罗氏沼虾畏强光 ， 白天在池塘中间分布较多 ， 四周较少 ， 晚上则相反 。因此投料时白天在池塘深水区多投 ， 晚上在浅水区多投；虾对食物的气味、规格较为敏感 ， 转料不可操之过急 ， 新料应与旧料混合投喂 ， 新料使用比例逐渐加大 ， 直到转完 ， 一般2-3天为宜 。
螺丝等动物性蛋白饵料利用率低 ， 水质污染大 ， 且使用过多会造成沼虾早熟 ， 严重影响生长 ， 不建议使用 。
罗氏沼虾养殖管理的几个注意事项
最近气温变化无常 ， 或冷或热 ， 或晴或阴 ， 或狂风或暴雨 ， 今天夜间最低气温仅16度 ， 白天最高气温28度 。目前是罗氏沼虾养殖的重点关键阶段 ， 今后将陆续进入大塘养殖 ， 现提出一下建议供虾农参考 。
一、 罗氏沼虾已放大水的养殖户：
1、要迅速均匀施好基肥 ， 调节好水色 ， 透明度为750px左右 。
2、在进水前要对外河水源进行“试水” ， 以防药害 ， 进水时要严格密网过滤以防敌害生物野杂鱼进入 。
3、虾塘进水平均深度要逐渐加至1750px左右为宜 ， 以防突然降温 。
4、幼虾要过数下塘 ， 以便做到科学投饵 ， 另外 ， 今年虾苗价格高、成活率、给苗率低、质量差 。若虾苗放养过稀 ， 可适时适量补养大水苗 。
5、在放养大水苗前要迅速栽植水草 ， 以防罗氏沼虾相互残杀 。
二、罗氏沼虾未放养大水的养殖户：
1、密切关注天气变化 ， 做好防高、低温、大风、暴雨的各项准备工作 。

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