生态养鸡通常是以草原牧地、天然林地、农家田地、果园为养殖地,不需要额外建设养殖场 。鸡群的喂养以人工饲料为辅,自然饲料为主,如昆虫、嫩草、树叶、籽实等等,能节省不少养殖成本 。而且生态养殖的鸡,肉质紧实,味道鲜美,深受人们的喜爱,具有较好的市场 。近年来,农村人口不断向城市转移,尤其是偏远山地,留下了大片的土地或林地,为生态养殖提供了有利的条件 。为进一步提升养殖收益,选好鸡种很关键 。

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一、选择原则
选择良好的品种养殖,能够切实提高养殖收益 。生态养鸡首先应选择适应性强的品种,放养模式下,野外的环境多变,温度、湿度、光照、风雨时常变幻,选择适应性强的鸡能有效减少伤亡率 。其次尽量选择肉蛋兼用型鸡种,或者是有其他效益的鸡种,才能有效提高收益 。
草原、果林、农田、竹林等环境存在不同差异,养殖品种及方法都会有所不同 。中国的土鸡品种较多,土鸡对当地环境通常具备较好的适应能力,建议养殖者从当地选择较为优秀的土鸡品种养殖 。
二、品种推荐
1.大骨鸡
这种鸡体型魁伟,胸深且广,腹部丰满,属蛋肉兼用型鸡种,有很强的觅食能力 。成年公鸡体重约2900克,母鸡约2300克 。它的突出优点是年产蛋量高,而且蛋较大,平均重63克,有的蛋重达70多克,年平均产蛋160枚,如果饲养较好,年产量可达180多枚 。
2.乌骨鸡
乌骨鸡被誉为“白凤”,是我国的古老鸡种之一,兼备药用、肉用、观赏价值,年产蛋80—100枚,最高可达130—150枚,具有很高的经济价值 。乌骨鸡可散养于竹林、果林,能够为种植户带来额外的收益 。
【生态养鸡要怎么选择鸡种】3.固始鸡
这是一种经过长期择优繁育而成的优秀鸡种,优点是耐粗饲,抗病力强,特别适合野外放养散养 。此外固始鸡肉质细嫩,营养丰富,具有较强的滋补功效 。其母鸡产蛋较多,蛋大,蛋清较稠,蛋黄色深,固始鸡的蛋壳较厚,也方便贮运,是值得养殖的品种 。
4.芦花鸡
芦花鸡的觅食能力强,食物链非常广,野草鲜花、树叶草根、草籽树果、飞蛾昆虫、蝇蛆、蚯蚓、昆虫均食 。此鸡活动量大,因此抗病能力强,而且具有很强的攀爬能力和短暂的飞行能力,适合山地养殖 。芦花鸡有回巢习性,不管白天游食多远,傍晚时分都会自动回来,无需担心走失 。
三、注意事项
生态养殖场应避开人员稠密的地方,家禽粪便虽然能作为肥料被果木吸收,但仍会影响到他人居住的舒适度 。生态养殖以自然饲料为主,仍需科学补充饲料,所补充的饲料必须是天然有机饲料,如玉米、稻谷或其加工品,绝对不能含有激素等物质,否则会影响生态鸡的质量 。由于鸡常常活动在野外,养殖者需做好安全防范,预防黄鼠狼、山猫、狐狸、蛇等等动物对鸡的侵害 。
四,夏季养鸡如何防控禽流感
1、加强管理
夏季的温度是非常高的,高温极易对鸡造成应激反应 。所以在进入夏季之后,我们要降低鸡的养殖密度,提高通透性,避免鸡舍内温度过高,不散热,影响鸡的生长 。然后要做好鸡舍的通风工作,使用湿帘或者是喷雾等方法进行降温 。然后要及时清理鸡舍内的排泄物,提高鸡舍的整体环境 。如果养殖规模大并且是封闭式养殖的话,那么我们还应备好发电机,避免停电导致鸡舍温度上升 。
2、饲料饲喂
夏季的饲喂工作是非常重要的,在饲喂饲料的时候,一定不要为了贪图便宜,饲喂一些变质过期的饲料 。这些饲料中含有大量的病菌,极易对鸡造成生长危害 。而且还会降低鸡的免疫力,导致鸡受到禽流感病毒的入侵 。所以我们要注意饲喂营养全面且干净卫生的饲料 。可在饲料和饮水中适当添加一些维C、黄芪多糖等物质,降低鸡的应激现象,增强鸡的抵抗能力 。
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