2 ， 土壤与环境条件
最好选择壤质土田块 。田底要求肥而不淤 ， 田埂坚固结实 ， 不漏水 ， 田块周边环境安静 。此外 ， 还要求灌溉容易 ， 沟渠通达、交通便利 。
3 ， 面积条件
养龙虾的稻田 ， 面积宜大不宜小 。一般10-50亩为宜 ， 面积较大 ， 便于统一规划与建设 ， 统一投放 ， 统一排灌 ， 统一投饵与施肥 ， 统一管理 。
4 ， 地势条件
最好选择高中之低 ， 低中之最的田块 ， 以利管水 ， 调控水体温差和龙虾越冬 。
只有符合上述4个条件的稻田才能用来养虾 。
四 ， 小龙虾高产养殖技术
1 ， 选择池塘
水源要求水质清新 ， 溶氧充足 ， 无污染 。以壤粘土为好 ， 池埂宽3米以上 ， 坡度1∶2.5-3米 ， 水深0.8～1.5米 ， PH值为7.5～8.5 ， 池塘面积不宜过大 ， 一般3～8亩为宜 ， 长方形 ， 东西向 。向池中注入新水时 ， 要用20-40目纱布过滤 ， 防止野杂鱼及鱼卵随水流进入池中 。按照高灌低排的格局 ， 建好进排水渠 ， 做到灌得进 ， 排得出 。小龙虾逃逸能力较强 ， 必须搞好防逃设施建设 。通常用塑料薄膜、网片、钙塑板或水泥板沿池埂四周架设防逃设施 ， 以免敌害生物进入和小龙虾逃逸 。
2 ， 清塘消毒
池塘清塘消毒可有效杀灭池中的敌害生物（鲶鱼、泥鳅、乌鳢、蛇、鼠等）、与之争食的野杂鱼类（鲤、鲫鱼等）、以及病原体 。可以使用生石灰和漂白粉 ， 经济、实惠、安全 。具体的操作方法是：
（1）生石灰消毒 。干法消毒：每亩用生石灰70公斤 ， 化水全池泼洒 ， 有条件的再用钉耙搂一搂 ， 经过一周晒塘后 ， 注入新水；带水消毒：每亩水面按水深1米计算 ， 用生石灰130公斤溶于水中后 ， 全池均匀泼洒 。
（2）漂白粉消毒 。将含有效氯30％漂白粉完全溶化后 ， 全池均匀泼洒 ， 用量为每亩25公斤 。
3 ， 栽种水草
“龙虾好不好 ， 池里有无草 。龙虾大不大 ， 塘中草当家 。”水草 ， 在龙虾养殖中 ， 占有举足轻重的地位 ， 第一水草可填补龙虾饵料摄食不足 ， 补充大量维生素；第二可以防风浪 ，  ， 吸收水体中部分有害物 ， 净化水质 ， 平衡水体环境；第三能为幼虾、脱壳虾提供隐蔽、栖息场所 ， 减少以强欺弱 。一般水草种植面积占池塘总面积的一半为宜 。品种可选：低杆芦苇、菹草、苦草、金鱼藻、野棱角、茭白、黃草、马来眼子菜、伊乐藻、轮叶黑藻等 。有条件的还可以在水体底部放一些空易拉罐、竹筒、树根等废弃物 ， 这些都是小龙虾最喜爱的栖息场所 。
4 ， 虾池施肥
有人认为养殖龙虾的池塘施肥与否无所谓 ， 事实上 ， 在龙虾放养前往虾池中施适量有机肥 ， 培育饵料生物 ， 能为虾入池后直接提供天然饵料 。选用发酵过的有机肥料400公斤/亩 ， 保持池水相应的肥度 。在饲养的过程中 ， 随着水位逐渐加深 ， 要追施腐熟有机肥 ， 量和时间的选择要视水的肥瘦而定 ， 一般每次以不超过80公斤为宜 。池水透明度保持在35厘米左右 。

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