(1)饲喂做到定时定量，少给勤添，饲料清洁新鲜，不混杂质，更换饲料要有1周的过渡时间，并保证充足的饮水;
(2)不喂腐败、霉坏或污染的饲料及污浊臭水 。
5，水牛具有耐粗饲、耐湿热、抗病力强的特性，适应南方的生态环境及农村粗放的饲养条件，杂交改良后，仍保持了本地水牛的生物学特性，农民很容易掌握饲养管理技术，便于在广大农村推广应用 。
6，家水牛由野水牛驯化而来，可能已有5000年左右历史 。
(1)至今尚有用野水牛公牛与家水牛母牛杂交，作为更新血统的手段 。
(2)感官敏锐、嗅觉发达，有人认为嗅觉在驯化过程中具有重要作用 。
(3)皮厚，被毛短而稀疏 。汗腺不发达，约仅为黄牛的l/6，因而热的调节机能差 。
(4)性喜水，常在池塘中浸泡、打滚，借以散热 。外形粗壮，体重可达l吨 。性情温顺易管理 。
六，水牛养殖注意事项
1、水牛配种问题
水牛配种的话是十分重要的一个环节，因为并不是什么样品种的牛都可以和水牛配种的 。配种时我们要看配种牛的年龄、生育情况、健康情况等等因素，否则会降低水牛配种的成功率，也会影响水牛的寿命 。尽量在专业人士的指导下进行该项工作 。
2、水牛喂养问题
水牛和其他品种的牛是有一定差异的，所以喂养上也要注意区分开来 。像一些肉牛的话经常会喂养一些精饲料，这样生长更快，长肉更多，而水牛的话体格比较大，主要以青饲料为主就可以了 。像以前耕田的水牛都是每天拉出去吃几顿草就可以的 。如果要产奶的水牛注意各项营养的均衡，可以搭配一些粗饲料 。
3、水牛放养问题
水牛最好的养殖方式还是要延续以前进行放养为主，这样的话繁殖能力和体质将得到提升，每天放养一两个小时就可以了，如果达不到这个量，也可以相对减少一些 。
4、水牛驱虫问题
我们看到水牛的时候经常会有文字、苍蝇围着它打转，其他它也是很不舒服的 。我们可以帮助它们去掉表皮的这些蚊虫叮咬，点上一些驱蚊的东西 。

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