黄鳝的出售
黄鳝的出售应该选择在价格最高的时间（春节前后），其价格是平时的3倍左右 。出售黄鳝时，尽量把大小黄鳝分开卖，规格不同的黄鳝其价格差非常大 。200g左右的黄鳝每斤可以卖到40左右，25g以下的却只能20多一点（此价格仅供参考） 。一个网箱（6至8平方米）投入 20斤左右的苗子，到年底 可共收获 60斤以上的 成品鳝鱼，（如果达不到这个水准，就要好好检讨一下自己的技术经验）净增长 40斤左右，这几年 每年底的 调出价格在 30 元之上，因此，扣除成本，一个网箱能净赚1000元以上 。一个3至4亩的池塘水面，至少可放 100个以上的网箱，因此一年可净赚10万元以上 。规模越大，赚的就越多 。网箱养殖黄鳝如何避免逃跑？
1、在加工制作网箱时，一定要力求牢固，网布连接缝合要求至少有2-3条缝线，网箱缝制时上下边缘要有绳索，而且底部的四个角落尤其要牢固 。
2、网箱下水前再仔细检查，看是否有洞或脱线，固定网箱的竹竿或木桩要打得深一些，捆绑的绳索要牢固结实，一定要抗得住大风，不然有被大风吹翻的风险，一旦吹翻，黄鳝就会跑得精光 。
3、固定式网箱在池塘加水时要注意多巡查，防止因水位的上升而导致黄鳝逃跑；还有网箱里四周的水草也不要长得太高，不然黄鳝也可以通过攀爬的方式逃出网箱，发现水草长得过高，就必须及时的割掉超出的部分 。
4、防止外来物种破坏网箱，导致黄鳝逃跑，比如老鼠 。
黄鳝常见的养殖模式有哪些？
1、网箱养殖
网箱养殖的模式是近几年新出现的一种养殖模式，它是一种主要是用大自然的水域来进行大规模的养殖模式，在同一片水域通过布置网箱来进行养殖，这样养殖的好处就是方便管理、生长速度快还没有有什么敌害、繁殖速度快、不易逃跑以及容易捕捉等优点，但是它的饲养成本会稍微偏高 。首先就是饲养黄鳝饲料来源都需要进行购买，以及网箱采购等各个方面也需要有资金投入，其次就是这样养殖的黄鳝口感以及营养价值都会有所下降 。
2、稻田养殖
稻田套养技术是这两年比较流行的一种养殖模式，也可以称之为仿野生养殖模式 。它新颖的地方就在于它既可以养殖黄鳝，而且对水稻种植没有影响，这样在一定程度上还提高了农田的经济效益 。稻田套养黄鳝的模式的优点有很多，其中一点就是黄鳝的质量有所提高，成本也每网箱养殖那么高，但是它还有一定的缺点就是在水稻种植的时候用药方面要控制剂量，不然会影响到黄鳝的生长，其次就是稻田养殖一定要做好防逃措施，不然损失惨重，最后就是稻田中黄鳝的敌害较多，管理难度加大 。
3、池塘养殖
池塘养殖是最传统的黄鳝养殖模式，它主要是利用现有的池塘或自行挖建的池塘来进行养殖，使用这种养殖模式主要要注意的就是要做好防逃措施，其次就是水质管理以及病害防治等，在养殖前我们需要对池塘进行改造，首先就是要将池塘的地步以及池塘周围都用水泥修建好，然后在倒入适量的泥土，消毒之后注入新水就可以进行养殖了 。其次就是要注意换水，平均半个月左右换一次水即可 。
4、无土养殖
由于传统的池塘养殖场有病害发生，所以就新出现了一种养殖模式，无土养殖黄鳝，也可以称之为大棚养殖黄鳝 。它主要是利用大棚来进行温度调节，然后用砖和水泥砌成一个个的水池，安装排水管和进水管，保持水池中水的流动性来进行养殖的一种模式 。它的优点就是敌害少、易管理、敌害少、生长快等，其中的缺点就是水资源需求量较大、饲料来源都由人工投喂等 。

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