目前羊肉和羊奶的市场认可度以及市场需求量越来越高,养羊产业已经逐步成为一个朝阳产业 。但是,传统的饲养模式已经不能满足市场需求,要提高肉羊的生产力,有很多方面的工作需要做,其中科学的饲养管理尤为重要 。在饲养管理方面,应做好肉山羊各个阶段的饲养管理以及肉山羊的日常管理,做到精心管理,科学饲喂,做好卫生防疫等方面的工作,就能在选择优良品种个体的基础上很好的发挥肉用山羊的生产潜力,提高经济效益,增加收入 。

文章插图
一,山羊养殖技术
1,山羊选择品种
要选择个大,生长快的优良品种 。
2,山羊的生活习性
山羊爱干燥,不喜欢潮湿,爱清洁,压脏臭;喜欢爬坡登高,活泼好动,群居性强,喜欢采食树枝、嫩叶、小竹叶;抗病力强、繁殖快,得病也不见症状,应常细心观察山羊的动态 。
3,科学建栏
栏舍最好是选择傍坡而建、坐北朝南、冬暖夏凉的吊脚栏,一般栏底距地面高度1-1.5m,栏舍底部用竹子或木棍铺成间距为1-1.5cm宽的平面,每间栏舍面积15-20平方米,同时必须修建配套的产仔栏、保育栏,要有相应的防暑、保暖设施 。
4,常用饲草料
(1)饲草 。包括主要农作物秸秆(如玉米、花生蔓、红芋蔓、豆秆与豆荚、麦秸等),青草、干草、树叶饲料及青贮、半干贮、微贮、氨气、碱化、发酵等方法调制的饲草;还有天然草场与人工草地上多种多样的可食牧草,都是小尾寒羊喜食的基本粗饲料 。
(2)精饲料 。主要有玉米、豆类、黑麦、大麦、燕麦等 。
(3)加工副产品饲料 。主要如麸皮、豆(油)饼、米糠、玉米皮、糟渣类等 。
(4)多汁饲料 。包括块根、块茎及瓜类等 。
(5)矿物质饲料 。如食盐、骨粉、石粉、贝壳粉、蛋壳粉、白垩粉脱氟磷酸钙等 。
二,繁殖母山羊的饲养管理
1,繁殖母羊的饲养管理,会直接影响到胎儿的成活、发育;生后羔羊的初生重和生长速度 。因此繁殖期母山羊的饲养管理非常重要 。而妊娠期可分为妊娠前期(3个月)和妊娠后期(2个月) 。空怀期母羊不妊娠、不泌乳无负担,因此往往被忽视 。其实此时母羊的营养状况直接影响着发情、排卵及受孕情况,营养好、体况佳,母羊发情整齐,排卵数多 。因而加强空怀期母羊的饲养管理,尤其是配种前的饲养管理对提高母羊的繁殖力十分关键 。在配种前1-1.5个月,应安排繁殖母羊在较好牧地放牧,使母羊很快复壮,力争满膘迎接配种 。对个别体况较差者,经给予短期优饲,使羊群膘情一致,发情集中,便于配种、产羔 。
2,母乳是羔羊生长发育所需营养的主要来源,母羊营养好,产奶量就高,羔羊发育好,抗病力强,成活率高 。在实际生产中,按母羊膘情及所带的单、双羔给予不同的补饲标准(特别是产后的头20-30天)给与补饲 。刚产后的母羊及产后1-3天要给予易消化的优质干草和温热的食盐水或麸皮汤,以防消化不良或乳房炎 。并且在产后一周内应让母羊和羔羊留在圈内 。为了尽量延长母羊的泌乳高峰期,应保证饲料中精料和青绿多汁饲料的适宜比例,哺乳后期的母羊,逐渐减少精料喂量 。为减少疾病的发生,羊舍要勤换垫草,保持圈舍清洁干燥 。
3,病害防治
(1)传染性结膜角膜炎
【病因】引起羊发病的多为鹦鹉热衣原体,是一种急性传染病 。
【症状】俗称红眼病,眼结膜和角膜发生明显炎性变化,怕光流泪,结膜潮红充血,眼角流出粘液性或脓性分泌物,少数形成角膜云翳、白斑或造成失明 。本病常发生于温度较高、蚊蝇较多的夏秋高温季节和空气流通不畅通、氨气浓度较高的环境 。
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