4、矿物质
一些天然的矿物质也是不可以缺少的 。养牛饲料主要是植物的茎秆，而植物中无机盐含量相对较低，不能满足肉牛的需要 。这时候必须额外补充矿物质，以达到饲料中无机盐的平衡 。在肉牛的饲料中，最应补充的矿物元素为钠、氯、钙、磷等 。一般是把各种矿物质元素包括食盐在内，一起充分混合后经高压压制而成并具有一定强度的块状产品，让牛通过舔食的方式进行补充矿物质，这样应用起来既方便又安全 。养牛配置饲料应多样化，搭配一些青草，青储饲料，和一些精饲料 。另外需要注意的是加强饲料的保存，有些饲料因保存不当出现霉变时一定要禁止用来喂牛 。在购买饲料时尽可能选择整料，谨慎选择加工完成的粉料，因为粉料中加入霉变饲料或泥、沙等异物时不易察觉 。
四，成年黄牛有多重？怎么喂
1，成年黄牛有多重
（1)成年黄牛体重800千克-900千克 。黄牛是中国固有的普通牛种 。在良好饲养条件下，增重后能达到800—900千克 。母牛是牛群发展的基础，一个规模话的牛场应该有一个健康、高产的基础母牛群 。母牛的重量也是因品种而已 。一头土种小型黄牛体重成年母牛体重在300斤到600斤左右 。一头良种黄牛(如鲁西黄牛、延边牛等)成年母牛体重在800斤到1000斤 。一头良种肉牛(如西门塔尔牛、利木赞牛等)成年母牛体重在1500斤到1600斤 。大家在选择基础母牛时一定要选择体形较大，生产性能较好的母牛 。但不一定是越重越好，如果母牛过于肥胖，则不应选择作为基础母牛，这样的母牛往往繁殖率都比较低 。
(2)公牛是改良牛群的重要保障，在母牛发情配种时一定要选择优秀的公牛 。一般土种小型黄牛成年公牛体重在600斤到800斤 。一头良种黄牛成年公牛的体重在1000斤到1200斤 。一头良种肉牛成年公牛的体重在2000斤到2400斤，最大的一头牛体重达到2800斤 。在选择种公牛时一定要选择个体大、体型好、精子活力强的公牛，但同样不是越重越好 。一般小型土种黄牛基础母牛配良种黄牛公牛，不宜配小型途中黄牛公牛这样生产的牛个体较小，不宜配良种肉牛公牛这样生产的牛个体较大，容易照成难产 。良种黄牛基础母牛一般选择良种肉牛公牛进行交配，这样能较好的改良黄牛品质，提高增长速度和个体大小 。良种肉牛基础母牛一般选择优秀的良种肉牛公牛进行交配，这样才能繁育出更好的良种肉牛犊 。
(3)黄牛角短，皮毛黄褐色或黑色，也有杂色的，毛短 。用来耕地或拉车，肉供食用，皮可以制革 。其在中国的饲养头数在大家畜中或牛类中均居首位，饲养地区几乎遍布全国 。在农区主要作役用，半农半牧区役乳兼用，牧区则乳肉兼用 。
(4)黄牛体形和性能上因自然环境和饲养条件不同而有差异可分为3大类型，北方黄牛、中原黄牛和南方黄牛 。黄牛被毛以黄色为最多，品种可能因此而得名、但也有红棕色和黑色等 。头部略粗重，角形不一，角根圆形 。体质粗壮，结构紧凑，肌肉发达，四肢强健，蹄质坚实 。中国的黄牛大约有25种，排在前五名的有：南阳牛、秦川牛、鲁西牛、延边牛和晋南牛，合称为中国五大良种黄牛 。
五，牛一天该喂几次
根据牛的大小、用途以及季节等不同，一天需要喂2~4次，且两次饲喂间应间隔6~8小时，以便给牛留出充足的反刍、消化时间 。
（1）繁殖母牛：空怀期、妊娠期的繁殖母牛每天早晚两次饲喂即可满足其对营养的需求，而哺乳期的母牛对营养的需求较高每天要饲喂3次 。
（2）幼龄牛犊：幼龄牛犊瘤胃尚未发育完全，以吃奶为主补饲为辅，1~2月龄刚开始补饲时每天应喂4~6次，随着牛犊年龄及体重的增长，消化能力也会不断增强，便可以逐渐减少饲喂次数 。

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