除了减少碳水 ， 其它方面我没做特意的调整 。肉蛋奶这些蛋白质食品是一直很喜欢吃 ， 油脂也没特意少吃 。但是时间长了 ， 口味就没那么重了 ， 以前我很不喜欢吃水煮蔬菜 ， 现在也不觉得难吃了 。对于过于甜的东西 ， 有些不太接受了 ， 太油腻的东西 ， 也不会多吃 。
别误会 ， 我不是个禁欲主义者 ， 享受美食是我的一大爱好 ， 甚至是第一爱好 。而我控制饮食的目的正是为了更好的享受美食 。试想 ， 你如果得了糖尿病 ， 那岂不是这不能吃 ， 那也不能吃？而如果你保持健康 ， 不得糖尿病 ， 那不是啥都能吃？
所以我经常会吃很多好吃的东西 ， 只不过我会注意成份和摄入量 ， 我对于美食的幸福感来自于“吃到” ， 而不是“吃撑到” 。所以所谓的垃圾食品 ， 我也不是一点儿不吃的 ， 但是我会尽量只吃一点儿 。
其实如果某一天大吃大喝一顿 ， 身体也吸收不了 ， 所以你不会因为一顿自助餐或者一大盆水煮鱼就会胖起来的 ， 不必担心 。这个术语叫“欺骗餐” 。有些人这也不敢吃 ， 那也不敢吃 ， 那活着不是少了很大的乐趣？
经过这样的饮食控制 ， 我用了四个月的时间 ， 减去了12斤 。迎来了第一个平台期 。人家说 ， 身体会记住你的体重 ， 如果你胖了或者瘦了 ， 你不用特意控制 ， 他就会回到原来的重量 。所以很多减肥的人会很快反弹 。那我就是要他记住我现在的体重 。所以平台期 ， 体重不再下降 ， 也不必焦虑 ， 当你意识到他的意义的时候 ， 就比较容易坚持 。经过一个月的平台期 ， 我又用了一个月 ， 减掉了六斤 ， 正好是上一次的一半 。其实我的减重速度是比较慢的 ， 和一般人的减肥不一样 。这样的好处就是很容易坚持 ， 慢慢减少主食 ， 慢慢改变饮食 ， 慢慢降低体重 ， 身体慢慢的适应 ， 就不容易反弹 。

文章插图
这是减肥第一年的曲线
这期间我开始加入快走慢跑这样的有氧运动 。为什么不一开始就运动呢？体重大 ， 心肺功能弱 ， 根本无法运动 ， 跑步连续二百米都受不了 ， 快走时间长了膝盖就疼 ， 咋运动？但是减下十多斤之后 ， 再运动就容易多了 。而且因为饮食不可能减的太多 ， 体重下降后身体需要的能量也跟着减少 ， 这个时候摄入和消耗就达到平衡了 ， 体重就不会再减少了 。这个时候 ， 我已经吃的很少了 ， 不可能再少吃了 。所以必须加入运动来增加消耗 ， 更重要的是 ， 我想要的是健康 。节食可以减肥 ， 运动才能健康 。请记住这句话 ， 非常重要 。

这之后 ， 高考结束 ， 享受美好假期 ， 吃大餐、休假、不运动 。体重反弹两斤 ， 不算多吧？三个月后又长两斤 ， 总共两公斤 ， 哈哈 。这期间前前后后一共是半年的平台期 ， 这半年我没有太刻意 ， 运动量不大 。我觉得150斤对于我来说已经算是一个比较好的结果了 ， 关键是这段时间身体状况很好 ， 感觉很好 。就这样 ， 一年的时间过去了 。

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