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铁板烧走起？
这两个因素决定您自己是否能制作一块比较好的牛排 。
对于西冷来说，他的制作方式十分简单，不需要比较大的锅，一款适中的煎牛排平地锅就可以了 。

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不像这个家伙一样 。


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这是一块煎战斧牛排的锅，体型超大，造价昂贵，不易操作，没有个好身子板提不起来 。


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很重的
而且您别看菲力短小精悍，但是他的制作方法相对来说比较复杂，比如用菲力牛排为主料的惠林顿牛排，多道制作工序，运用厨房工具10多个，耗费时间较长 。


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惠林顿牛排
所以您在选择牛排时，要结合自己的实际情况选择 。
但是重要的事情说三遍，一定要选原切牛排、一定要选原切牛排、一定要选原切牛排！！！！！


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【西冷牛排是牛的哪个部位图解 西冷牛排什么意思】大家是不是已经选好自己中意的牛排，那下一期我给大家讲讲便捷地烹饪一块美味的牛

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