说实话这个涨价速度,要不是东阿阿胶,而换成其他产品,估计这个公司早就倒闭了,消费者受不了,这一点也反过来印证了这个产品的强大 。虽然中国在不断发展,中产阶级越来越多,但是这个发展速度也远远赶不上阿胶的上涨速度啊,所以消费者变少了,或买的少了是很正常的事情 。
但是这不代表东阿阿胶这个产品不行了,你换个不行的产品这么涨价试试?这个产品依然是个好产品,是个消费者有需要的产品,只是你涨价的速度大大超出消费者消费水平的发展速度,就相当于你比我跑的快,我跟不上你了,现在你就要停下来等等我了 。今年东阿阿胶利润暴跌,就是没办法了,必须要停下来等了 。
【东阿阿胶的作用是什么】

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包括东阿阿胶渠道库存,卖不动等等现象,都是这个原因造成的 。阿胶的连年提价,加上阿胶块的保质期很长,让经销商有了囤货的利益驱动,一定程度上导致了东阿阿胶市场真实需求和财务上看到的数字之间存在差距 。比如市场需求只有50亿,你出了70亿的货,经销商也愿意拿货,因为明年货又要涨价了,多拿点是好事啊,时间久了经销商的存货就多了 。现在可能市场需求依然50亿,但阿胶只出货40亿,让渠道去慢慢消化库存,这也导致了东阿阿胶业绩的暴跌 。
但是我并不认为这个产品不行了,凭着中国庞大的中产阶级群体,只需要一小部分消费者就能撑起东阿阿胶的市场需求,即使阿胶卖的很贵,也能撑的起 。这只是一个小众市场,需求永远都是有的,而且还会缓慢上升 。只是阿胶的涨速太快,可能需要很长一段时间来慢慢消化,消化现在的库存,同时消费者无论是心理还是金钱都跟不上阿胶的涨速,也需要时间来消化 。
这么写可能让人觉得阿胶都是涨价惹的祸,其实涨价也是没办法的事,因为驴皮在不断涨价,涨的速度比阿胶提价速度还要快 。2010年一张驴皮约100元(在这之前都是几十元一张),到后来一直涨到2500一张 。从另一个数据可以看到,阿胶虽然从2006年到现在产品提价了20倍,但是毛利率只是从55%提升到65%,说明阿胶并没有因为提价20倍就变成超级暴利的产品了,因为成本也在飞速提升 。

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上游驴皮的紧箍咒养驴的人越来越少了,毛驴的存栏量一直在缓慢的下跌,这是一个时代的趋势 。而随着阿胶产业的繁荣,需要的驴皮越来越多,驴皮供给越来越少,需求却越来越多,那只能涨价 。据调查,市场约一半的阿胶并非驴皮做的,因为驴皮的供给量根本做不出那么多阿胶 。但是东阿阿胶一直坚持用驴皮熬胶,其成本越来越高,产品价格也越来越高 。
现在你想想,如果阿胶提价不这么猛,现在依然是几百块钱一斤,那么可能消费者数量是目前的数倍,销量也是目前的数倍,问题是现在的销量驴皮就已经不够用了,你还提升数倍,那这数倍的驴皮从哪里来?唯一的办法就是把价格提很高,少卖一点,卖贵一点,厚利少销(其实利润也没厚,因为成本高) 。并非东阿阿胶和消费者过不去,提价提这么快,他也是没办法,秦玉锋所谓的价值回归理论,只是需要给消费者一个理由,一个接受高价格阿胶的理由,毕竟你提价这么猛,却什么都不说也不行 。

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很多人可能发现了,今年驴皮跌价了,好像还跌的挺猛,是不是现在驴皮要不完了,以后阿胶的货源不用担心了 。并非如此,驴皮跌价有两个原因,首先东阿阿胶今年踩了刹车了,让经销商去库存,自己出货少了,对驴皮的需求也少了,再一个东阿阿胶存了大量的驴皮资源,现在公司也需要消化自己库存的驴皮 。这两个原因导致公司今年突然对驴皮的收购大幅减少,所以驴皮价格大跌 。
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