曾经两个月只卖了20瓶酒的他 _买了两瓶酒

在将产品投入线上市场之前，张玉鹏在做市场调研时发现，同行的一瓶200ML冰酒售价均价在200块钱左右，并且将消费者分为高中低端，针对不同消费能力的消费者设计不同形式的产品包装。
“大家都会吃土豆吧，但是你能说爱吃土豆的人就很低端吗？”张玉鹏并不信将用户分层的商业逻辑，他决定在线上只卖98块钱一瓶针对20岁～35岁女性这一目标消费群体的375ML冰酒。“我不会将产品的用户面铺的太大，因为冰酒本身酸甜的口感，男性不一定爱喝，我还不如针对精准的白领小资阶层女性，以‘为幸福女人酿酒’这个宣传概念、具有统一价格的产品圈揽这批目标消费者。”
和一般冰酒中规中矩的包装不同，为了使消费者对幸福小农冰酒有深刻印象，张玉鹏将冰葡萄在冰天雪地里生长出来的景象印刷到了产品包装上。此外，每年在冰葡萄的采摘季，张玉鹏还会邀请他的一批忠实粉丝来他的冰葡萄种植基地，在冰天雪地里现场采摘品尝冰葡萄。

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“这些活动我都会配合我的微信朋友圈以及微博进行宣传推广。”张玉鹏介绍，除了每年常规的线下“粉丝见面会”等活动外，针对38节、七夕等与女性有关的节日活动，他还会蹭节日话题出一些针对性的H5或者图片，在网店、微信朋友圈以及微博同步传播。
【曾经两个月只卖了20瓶酒的他】产品售价、定位、包装以及营销渠道等通路走顺后还不够，最重要的还是让消费者顺利收到毫无破损的冰酒。
传统的酒类产品在快递之前，一般都会用厚厚的气泡膜缠好多层。“消费者不仅拆得不方便，像木乃伊一样的包装也让他们会产生很不好的消费体验。”去年，张玉鹏开发了一个泡沫模具，像二锅头一样，冰酒在快递之前只需要嵌入到这个模具中，消费者不仅拆包会变得方便很多，在运输过程中，冰酒也不会再因为野蛮搬运而破损。
张玉鹏说，和三只松鼠会给消费者附赠垃圾袋、纸巾等服务一样，为了使消费者在开瓶的时候更方便，他不仅在每一个快递箱配一个塑料划片，比起市面上价格不高的塑料开瓶器，在每箱冰酒里，他都会送一支不锈钢的酒刀。“我不会在酒刀上印产品logo，目的就是希望消费者知道我们配套的产品同样是高端的。”
现在，比起初入冰酒行业2个月才卖了20瓶的窘况，5年过后，如今，幸福小农冰酒每年销售额已达到2000万元，不仅全渠道排名第二，线上排名也为第一。
“深入供应链前端这个活虽然挺辛苦的，对于冰酒这个行业更是不容易，不过，我还是有信心让全国消费者都了解冰酒。”张玉鹏说，下一步，他打算联合更多的新农人，众筹酒庄，扩大冰葡萄的种植面积，“让消费者像了解红酒一样知道恒仁的冰酒。”
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