一波外卖新规要来啦!8月5日 , 《外卖配送服务规范》(以下简称《规范》)团体标准(T/CCPITC-SC007—2017)在北京发布 。该《规范》由中国贸促会商业行业分会联合外卖配送平台共同起草 , 将于9月1日正式实施 。主要内容包括外卖配送机构应具备企业法人资质 , 且具有固定办公场所和规模化的配送队伍;还要求商户应在消费者下单后10分钟内确认订单 , 外卖配送员应在外卖配送服务信息技术平台派单后5分钟内接单 , 配送员不应进入消费者家中;配送员应年满18周岁;配送员禁止收取小费行为等 。
不过 , 据成都的外卖小哥介绍 , 这些新规与自己平日的行为规范并无二致 。“平时就是这么做的 。”有专家认为 , 外卖的速度与服务在当下不用过分担心 , 卫生问题才是企业与监管部门应该关注的重点 。
成都外卖小哥:就算客人要求我也不会进屋

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新规下来 , 外卖平台是何反应?采访人员联系了外卖平台“饿了么”相关负责人 , 得到的回复是:《规范》是由一家外卖平台联合贸促会发布的 , 是市场企业制定的团体标准 , 是企业行为 , 不是政府强制性标准 。不过从饿了么平台的配送标准规范来看 , 与这个团体标准是基本吻合的 。至于外卖小费 , “我司配送规范中规定 , 骑手是不能私下向用户收取任何额外费用 。但如果用户主动希望对骑手以此表示感谢 , 我们也不会对此作出惩罚 。”
一位成都的外卖小哥告诉采访人员 , 之前没有听说过新规 , 不过这与他平日的规范相差无几 。“就算客人要求 , 根据平台要求我也不会进屋的 。至于小费更是严禁 , 如果消费者确实对我服务满意 , 我一般是建议他们给我点好评就可以了 。”
“其实我看到外卖小哥基本上都是按照这个规范来做的 , 我也没遇到过索要小费的外卖小哥 。”90后女孩小毛说道 , 虽然没遇到过外卖小哥进门的情况 , 但是有顾虑 。“我一个朋友除了男朋友在家 , 平时就不点外卖 , 就是怕给陌生人开门不安全 。作为女生我们还是希望外卖平台对于外卖小哥的审查足够严格 。”
对此饿了么相关负责人表示 , 平台骑手线上会有实名 , 身份证信息会定期做背调 。“我们现在也在全国推行‘一人一车一证一码’ , 便于举报 。”
专家:卫生问题才应该是目前关注的重点
不过 , 在行业专家看来 , 外卖食品卫生问题才应该是目前关注的重点 。
上海万擎商务咨询有限公司CEO鲁振旺告诉采访人员 , 自从近日百度外卖并入饿了么以后 , 外卖市场已经形成了饿了么与美团外卖针锋相对的格局 。“这种状态下 , 两家平台势必在配送速度和服务上花力气竞争 , 所以现在出台的大多数规范其实意义不是太大 。日后一家平台独大的局面形成后 , 约束的价值才会凸显 。”
但另一方面 , 他认为如今外卖的食品卫生问题应该重视 。事实上 , 《规范》条例还规定了配送箱每日清洗消毒 , 定期更换 。“相关监管平台应该对外卖食品定期抽检 , 不符合规定的要有具体的处罚措施 。”采访人员了解到 , 目前国家食品药品监督管理总局正在制定《网络订餐监督管理办法》 , 其征求意见稿中已经出现了相关内容 , 如送餐人员应当保持个人卫生 , 使用安全、无害的配送容器 , 并保持容器清洁等 。
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