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一直喜欢鸡胗 ， 以前只有在炒菜中遇到 ， 不过瘾
By 九星飞跃
【鸡胗的最佳搭配 鸡肫做法鸡胗做法】

• 鸡胗 6个
• 盐 2克
• 生抽 2勺
• 生抽 ， 熟芝麻 ， 香菜 ， 新鲜辣椒 ， 香菜 适量

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1、把鸡胗放入水中 ， 加入适量料酒 ， 盐 ， 八角和姜片 ， 煮20分钟左右 ， 要煮熟

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2、将鸡胗捞出洗净 ， 切片

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3、倒入麻油和生抽 ， 可以多倒点 ， 这是接下来的料

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4、最后加入香菜 ， 拌匀即可
消食导滞 ， 帮助消化 。治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺 ， 牙疳口疮 ， 以及利便、除热解烦 。
做菜好吃都有技巧 ， 我的每道菜都有小妙招 ， 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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