酸梅汤可以去除油腻，还可以预防身体上火，对人们的身体康健有许多的利益。有些同伙喜欢喝酸梅汤，又热衷在家里制作，那么酸梅汤有什么制作方式呢，酸梅汤的功效作用又有哪些呢，快来追随生涯知识一起看看吧。

酸梅汤的功效与作用
1、缓解疲劳
平时多喝酸梅汤能有用缓解疲劳，让人们快速恢复体力，由于酸梅汤中含有柠檬酸苹果酸和酒石酸等多种酸性因素，这些有机酸被人体肠壁吸收以后，能有用抑制人体内乳酸的发生，可以加速乳酸代谢，而乳酸又是引发人体疲劳的主要物质，因此喝酸梅汤能缓解疲劳。
2、整理肠胃去除油腻
酸梅汤和肉类食材是理想同伴，它能有用去除肉类食材中的油腻，也能提高肠胃的消化能力，另外，平时多喝酸梅汤还能整理肠胃中积压的油脂和毒素，能加速它们蠕动，加速身体代谢，也能减肥瘦身。

3、清热去火
酸梅汤性子寒凉，而且在饮用时人们还喜欢加入一些冰块，喝起来加倍清凉适口，能清热消暑，也能去火生津，它对人类的咽喉肿痛和口舌生疮以及其他上火症状都有一定的预防缓和解作用。
4、生津解渴
酸梅汤善于生津液、止烦渴，其中的一些酸性物质可以促进唾液腺与胃液腺的排泄，有生津解渴的功效。
5、醒酒保肝
酸梅汤内里含有多种维生素，若是饮酒过多，一杯冰镇的酸梅汤不仅能够醒酒，还能够护胃养肝。

6、降怒火
从中医来讲，酸味入肝经，酸梅汤不仅能够平降怒火，还能够促进脾胃消化，滋养肝脏。
7、安蛔止痛
对于儿童泛起蛔虫引起的腹痛、吐逆症状时，喝上一杯酸梅汤，可能有用缓腹痛。

自制酸梅汤的质料
平时自己在家中制作酸梅汤是需要准备，550克，冰糖一百克，桂花三克、玫瑰三克，清水两千克。
自制酸梅汤的步骤
1、把准备好的乌梅用清水洗清洁，再放在清水中浸泡2到3小时，这样可以减轻他的烟熏味，把泡好的乌梅取出以后沥干放到砂锅中。
2、加入准备好的清水，放入冰糖盖好锅盖以后开火煮制，煮开以后再煮半小时左右，然后放入准备好的玫瑰花和桂花，调匀以后再煮五分钟关火。
3、把煮好以后的酸梅汤取出以后过滤，放在冰箱中冷藏几个小时以后取出直接饮用就可以，也可以把煮好降温以后的酸梅汤中加入冰块直接饮用。
【酸梅汤的功效与作用 在家里制作酸梅汤的方式】 以上就是为人人整理先容的关于酸梅汤的制作步骤和酸梅汤功效作用的相关内容了，人人平时饮用一些酸梅汤对身体有许多利益好比可以缓解疲劳、可以整理肠胃、可以清热去火等等。制作酸梅汤的方式也很简朴，喜欢喝酸梅汤的同伙可以实验制作一下哦。

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